炒馍

如何炒馍好吃

答:1、打鸡蛋,打好后滴两滴清水(这样炒出来比较嫩),放盐适量。切馒头成指甲盖大小,馒头渣越多越好,入味,香。斜切蒜苗(如果是韭菜不用斜切)2、大火,炒锅放油(稍多点,后面用炒过蛋的油炒馍较香),放入打好的...

炒馍的做法

答:炒馍是一道以馒头、油、盐、淀粉为主料的食品。具体做法如下:主料:1个馒头。配料:适量油、适量盐、适量淀粉、适量孜然、适量五香面、适量葱段。步骤:1、馒头切块。2、沾上生粉。3、锅中热油,放入葱段爆香,放入馒头...

炒馍怎么做

答:炒馍做法一,材料 "馒头 半颗","鸡蛋 一颗","洋葱 1/4颗","盐巴 少许","五香粉(可省略) 一丁点",做法 1:将馒头切丁、鸡蛋打成全蛋液、洋葱切细丁备用。将所有食材(蛋液、洋葱)和调料(盐巴、五香粉(可省略...

炒馍的家常做法

答:把馒头煎至表皮微焦,盛出备用。3、洋葱碎和火腿粒用油炒香。4、放入包菜丝、尖椒圈、线椒碎,快速翻炒。5、淋入酱油,翻炒均匀。6、放入馒头,撒上孜然粉、辣椒粉、盐,翻炒均匀,即可盛盘。7、炒馍的成品图。

炒馍的做法家常做法

答:一、配料 1、馍切小块 2、鸡蛋适量(一个成人拳头大的馍一至两个鸡蛋)3、火腿或香肠或其他熟肉切小丁 4、葱切碎,盐适量,花生油适量(用于炒馍,因为可略多)二、做法 1、鸡蛋敲大碗内打散;2、锅内放花生油烧热...

炒馍块怎么做好吃 炒馍块的做法

答:加入鸡蛋液,翻炒。放入馍片,加入适量盐,翻炒片刻,加入适量味精就可出锅了。一盘香喷喷的鸡蛋炒馍片,当早餐,好吃极了。3、做法三:用料:西葫芦半个;番茄半个;馒头一个;盐若干;葱,蒜。做法:先把馒头,西葫芦...

如何做正宗河南炒馍,既当菜又当饭特别香呢?

答:河南省炒馍,又叫生鸡蛋炒馍,是北京地区的一种传统式特色小吃。大家东北人不喜欢吃米饭,都爱吃馍馍,也爱吃各种各样以馍馍转变花样特色小吃。比方说煎馍片,炒馒头这些。尤其是北京地区,位于中原地区,正餐都以馍馍为主导...

炒馍怎么炒好吃

答:1、打鸡蛋,做好后滴几滴冷水(那样炒出去较为嫩),放盐适量。切馍馍成手指甲尺寸,馍馍渣愈多愈好,进味,香。修边 蒜黄(如果是苋菜无需修边)2、炒菜锅加点油(稍多一点,后边用炒过蛋的油炒馍较香),放进...

炒馍怎么做好吃

答:全程用小火慢慢炒,等蛋液定型,蒜苗炒出香味。起锅前撒入少许孜然粉和辣椒面即可装盘。 1、先把馒头切成片,切的时候刀上可以沾点清水,防止掉落很多馒头渣; 2、接着把馒头切成条再切成小方块儿; 3、碗里打入两颗鸡蛋并且打散; 4...

怎么炒馍好吃又简单

答:馍它是大家生活起居中很普遍的一种面点馍馍的另一种叫法,由于其具备较强的饱腹感而且制做简易、存储时间长而遭受了大家的热烈欢迎。在平时吃早饭的情况下,2个馍、一碗粥、一碟小咸菜便是很好的一种配搭。而炒馍这也是...