答：先将黄瓜洗净，控去水分，横切成片，再改用直刀切成细丝，用精盐、白糖拌匀，盛入盘内。再将陈醋、姜丝、葱丝、蒜泥、香油调好，食用时浇在黄瓜丝上即成。如将黄瓜洗净后，用刀背拍碎，再切成小碎块，依上法调拌，便...
黄瓜怎么凉拌才好吃?
答：把黄瓜倒入一个盆中，加入蒜末、少量盐，要想凉拌黄瓜香，只加香油是不够的，要加入一勺芝麻酱，这是拌黄瓜又香又好吃的灵魂配料，味道绝了，如果用辣椒油拌就不用加芝麻酱了。再依次加入白糖、味极鲜、蚝油、香油、米...
黄瓜怎么凉拌才好吃?
答：黄瓜千万不要洗完直接就切着拌，放冰箱里冷藏2个小时后再拌，拌出的黄瓜才会更爽脆，另外，拌黄瓜切块比切成片更好吃。花生米用凉水浸泡5分钟后捞出沥干水分，冷油冷锅倒入花生米，用中小火慢慢煽炒至花生米表皮裂开“叭...
黄瓜怎么凉拌好吃
答：2．黄瓜洗净切成细丝，入沸水中焯一下，捞出放盘中。3．将调好的麻酱浇在黄瓜丝上，加入食醋拌匀即可。凉拌黄瓜五、蒜泥拌黄瓜 1、将洗净的黄瓜（3-5）根用刀拍碎，用手掰为1.5CM左右，放1/3小勺食盐拌匀淹15分钟...
凉拌黄瓜怎么做好吃窍门
答：凉拌黄瓜做法一、蒜泥拌黄瓜 将洗净的黄瓜3-5根用刀拍碎，用手掰为1.5cm左右，放2小勺食盐拌匀淹15分钟;将3-5粒大蒜剁碎成蒜泥，备用;将黄瓜渗出的汁水滤去，然后加入蒜泥、香油、酱油、香醋、少量糖和味精拌匀即可...
凉拌黄瓜怎么做好吃又简单
答：做法：1、先准备两根黄瓜，清洗干净，把黄瓜的头尾部分都切掉。2、把黄瓜切成菱形，也可以直接用刀背拍扁，切成小块。3、剥一头大蒜，把大蒜放入绞肉机中打成蒜末。或者直接用刀切成蒜末。4、取一个小碗，倒入蒜末，加...
怎样做出好吃的凉拌黄瓜
答：做法：黄瓜切成薄片，加盐腌制30分钟，把蒜泥和韩式辣椒粉和葱拌好，加入韩式辣酱，香油，醋，熟芝麻拌好，再把腌好的黄瓜去水，倒入调料。做法十一：墨西哥风味拌黄瓜 材料：黄瓜一根，大番茄、绿柿椒、红柿椒个一个，红...
怎样拌黄瓜好吃
答：凉拌黄瓜的制作方法由于黄瓜是属于清脆爽口而且开胃解腻，首先准备材料黄瓜洋葱鸡蛋等材料进行备用，黄瓜清洗干净以后切成两半，然后用刀将中间的黄瓜瓤进行去掉黄瓜瓤拌了以后会变软影响黄瓜的脆嫩的口感然后用斜刀进行切片，切...
凉拌黄瓜怎么做好吃窍门
答：1、先把黄瓜清洗干净，把头尾切掉，拍碎切成小块备用。2、把大蒜切成片，然后把它剁碎，放在碗里面备用。3、把小米椒放在案板上面，把它切成辣椒圈，放在碗里。4、把小葱头切碎，香菜切碎，放在碗里面。5、在碗里面加上...
怎样凉拌黄瓜又脆又好吃
答：黄瓜凉拌好吃的拍法如下：材料：黄瓜、葱、姜、蒜、小米椒、盐、鸡精、白砂糖、芝麻油、辣椒油、花椒面 1、黄瓜洗干净后沥一下水，横放在菜板上，把头和尾切掉一点儿。2、从左到右，慢慢用刀拍烂。3、然后切成小段。4...