卤鸭头的做法
01:20
回答: 一网情深的阿慧
时间: 2020年12月29日
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卤鸭头的做法
02:51
回答: 一人厨
时间: 2019年12月29日
教你鸭头简单又香辣美味的做法
怎样做卤鸭头窍门
答：1、将鸭头去毛，除去气管，洗净备用。2、把蒜仁拍碎，辣椒切段，青葱去头尾切段，姜切片备用。3、加入2匙色拉油热锅后，放入蒜仁、辣椒、青葱和姜片爆香。4、加入所需的清水、酱油、米酒、冰糖、五香卤包及爆香之材料...
卤鸭头的做法窍门
00:19
回答: 西尔巴兹_雷利_
时间: 2020年12月31日
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卤鸭头的配方
答：1、将新鲜鸭头清洗干净，将气管、淋巴等杂物清除干净。2、将新鲜香料（香叶、桂皮、八角、陈皮、山楂等）用清洁纱布包好。3、将鸭头浸在沸水中焯一下血污，去除血沫，然后使用清水冲洗干净，换一锅水。4、将用开水焯过洗...
卤鸭头的配方
答：卤鸭头配方及做法如下：需要准备好的材料：新鲜鸭头：7只、干辣椒：4个、冰糖：20克、生姜：2克、生抽：5毫升、小葱：2克、老抽：15毫升 香料包（内含香叶、桂皮、八角、陈皮、山楂等）一个。制作步骤：1、将新鲜鸭头...
卤鸭头的配料是什么?
答：做法 1.鸭头洗净焯水最洗净备用.2.鸭头放入锅内,加入适量的水、香叶、桂皮、八角、生姜片、辣椒.最加入适量的盐、酱油、黄酒、胡椒粉、味精、白糖烧煮.3.大约要烧煮60分钟,收干部份汤汁即可.或 干锅香辣鸭头的制作标准...
怎么卤鸭头才能完好不破损
答：卤的过程中不要翻动鸭头。具体做法如下，首先准备材料：鸭头：7只、干辣椒：4个、冰糖：20g、姜：适量、生抽：5ml、老抽：15ml、小葱：适量。1、鸭头清洗干净备用 2、香叶、桂皮、八角、陈皮、山楂用纱布扎好 3、鸭头焯...
卤鸭头做法
00:31
回答: 你粉底没我的厚
时间: 2020年12月20日
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卤鸭头配方
答：鸭头有很多做法，像南京的咸水鸭，四川的红卤还有武汉的周黑鸭系列做法，今天给大家分享一个周黑鸭的做法，首先制作高汤 鸡架20斤 牛骨5斤 鸭架5斤 猪腿骨10斤全部敲碎 用水浸泡一小时换水一次 洗净血水 后捞出 然后用桶加...