朝天锅是什么美食
答：朝天锅是山东潍坊地区传统名吃，属鲁菜系。特色是以烙饼卷肉，食用时不需要锅具。潍坊朝天锅灶上支一口直径80厘米、深65厘米的大锅，锅口高出灶台面30厘米，周围是30厘米的锅台，用煤做燃料。食客可以在灶台上吃，也可以根据...
朝天锅是什么美食?
答：朝天锅是山东潍坊地区汉族名吃，属鲁菜系。起源于清代乾隆年间的民间早市，流传至今。潍坊朝天锅经过不断改进于朝天锅1997年分别被中国烹饪协会、山东省贸易厅认定为“中华名小吃”、“山东名小吃”。朝天锅宴用鸡肉、驴肉煨汤、...
风筝之都潍坊有哪些美食?朝天锅到底是什么?
答：四、临朐全羊宴：临朐全羊宴已有200年的历史，虽然潍坊处处可见羊肉馆，但是临朐的全羊宴最为正宗。而且做法多，数量广，吃法鲜。是全家共享的美食。朝天锅到底是什么？朝天锅起源于清代中期，产生于潍县大集之上，朝天锅最绝...
朝天锅的由来
答：朝天锅起源于清代中期，产生于潍县大集之上，人们露天支锅，锅内煮一些价格低廉的食材，潍坊老百姓称其为“杂碎锅子”，由于土锅无盖，所以人们便称之为朝天锅，赶集者围锅而坐，以锅台为桌面吃着锅内的食物。朝天锅的由来 ...
潍坊朝天锅的做法是什么?
答：朝天锅的主料是用猪下水(包括猪头肉)放在锅里炖 熬成老汤 然后用上小麦做的面饼连同葱和咸菜加上主料一并卷起 再加一碗锅里的老汤 撒上香菜末 葱末 味精 香油 盐等调味料 可根据个人口味加胡椒粉等 传统意义上的朝天...
山东潍坊特产
答：朝天锅是山东潍坊地区传统名吃，属鲁菜系。特色是，烙饼卷肉，吃的时候没有锅。起源于清代乾隆年间的民间早市，流传至今。潍坊朝天锅经过不断改进于 朝天锅1997年分别被中国烹饪协会、山东省贸易厅认定为“中华名小吃”、“山东...
朝天锅的简介?
答：朝天锅是山东潍坊地区传统名吃，属鲁菜系。起源于清代乾隆年间的民间早市，流传至今。潍坊朝天锅经过不断改进于 朝天锅1997年分别被中国烹饪协会、山东省贸易厅认定为“中华名小吃”、“山东名小吃”。2013年朝天锅制作技艺入选...
潍坊的朝天锅是什么
答：朝天锅是山东潍坊地方名吃，起源于清代乾隆年间的民间早市，流传至今。潍坊朝天锅经不断改进于 朝天锅1997年分别被中国烹饪协会、山东省贸易厅认定为“中华名小吃”、“山东名小吃”。这原是潍坊地区的一种大众化烹煮模式，早年...
朝天锅是什么地方的菜
答：朝天锅是山东潍坊地区汉族名吃，属鲁菜系。起源于清代乾隆年间的民间早市，流传至今。潍坊朝天锅经不断改进于 朝天锅1997年分别被中国烹饪协会、山东省贸易厅认定为“中华名小吃”、“山东名小吃”。朝天锅宴用鸡肉、驴肉煨汤、...
风筝之乡潍坊,有哪些美食是非尝不可的?
答：1、潍坊朝天锅 潍坊朝天锅是一道传统名菜，源于清代乾隆年间的民间早市。当时潍县赶集的农民吃不上热饭，便有人在集市上架起大铁锅，为路人煮菜热饭，因锅无盖，人们便称之为"朝天锅"。锅内煮着猪下货、肉丸子、豆腐干等...