萝卜干做法

怎么做萝卜干又脆又好吃

答:做法:1. 把挖回来的萝卜把泥土擦干净即可使用。2. 均匀抹上食盐,然后放入在坛中,进行密封。3. 大概等25-30天,就可以拿出来,洗净后进行暴晒,每天翻面一次即可。4. 每次需要吃时,就把干萝卜用清水泡发好,切成小...

萝卜干制作方法

答:4、先把萝卜清洗干净切去两头,顺着切滚刀块放入盆中,再放入500克食盐,用手揉抓均匀,静置腌制48小时,腌出萝卜水。时间到时捞出萝卜,摆在太阳底下晒干,三个3 4天晒得半干,卤水不要倒掉 5、时间到时把萝卜干拿回去...

萝卜干怎么做

答:萝卜干做法:准备食材:萝卜干250克,大蒜5瓣,辣椒3只,酱油1勺,糖1勺。萝卜干切碎,多洗几次,用力挤干水分备用。大蒜辣椒都切碎,准备豆豉。先倒油,下大蒜辣椒。下萝卜干翻炒,加一点豆豉会特别香,加酱油,一点点...

怎么做萝卜干怎么做

答:1、萝卜干放入一个大一点的容器,加入烧开的热水,彻底的浸泡开,会变粗;泡开以后用手挤干水份,用刀全部切小段 2、虽然水分挤干了,还是要撒些盐,让它彻底的出水分,出来的水分倒掉,再用手挤干,这样做是为了让...

萝卜干的做法大全

答:做法步骤:1、先将萝卜择洗干净,然后加工成3厘米长,宽、厚0.5米的条,晾晒至八成干备用。2、香油烧热,加入辣椒粉炸至微黄时倒入萝卜干内拌内;将食盐、白糖、花椒、大料放入锅内加水熬开,加入味精,待凉后倒入缸...

萝卜干怎么做好吃

答:【具体步骤】:1、将干萝卜丝倒入盆中,倒入清水浸泡2个小时左右,然后挤干水分多洗两遍 2、切点葱花,姜切成丝,干辣椒切成段,装盘备用,猪肉切成小一点的片 3、锅中倒入少量的油,油热之后放入猪肉煸炒,炒至猪肉出...

萝卜干的家常做法是什么?

答:我们把晒好的萝卜干要放到清水里面清洗一下,因为在晾晒的过程当中会有很多的灰尘,一定要清洗掉这些灰尘。洗完之后捞出来沥干水分,放到一边备用,接着我们起锅烧火,放一点花生米在锅里边炒一下,看到花生米变色的时候就...

萝卜干是怎么做的呢?

答:萝卜干的做法大全 做法一:1、将萝卜干提前泡发,萝卜干咸菜怎么做,泡好的萝卜干切成小块沥干水份。2、所有调料放碗里调配搅拌好(生抽2勺,醋1勺,芝麻油少许,蒜头三瓣剁碎,麻辣酱一勺)。3、将调配好的汁浇在萝卜...

萝卜干制作步骤

答:做法:1.萝卜切条,晒干 2.将萝卜干放入大碗中,调入生抽、老抽、盐、糖、陈醋和熟白芝麻,搅拌均匀 3.加入辣椒粉后搅拌均匀,根据自己口味放调料 4.将花椒、干辣椒、放在萝卜干上,锅内烧热植物油,将油泼在萝卜干...

萝卜干的腌制方法和配料

答:做法步骤:1、先将萝卜择洗干净,然后加工成3厘米长,宽、厚0.5米的条,晾晒至八成干备用。2、香油烧热,加入辣椒粉炸至微黄时倒入萝卜干内拌内;将食盐、白糖、花椒、大料放入锅内加水熬开,加入味精,待凉后倒入缸...