清蒸金鲳鱼的经典做法?
答：1. 将金昌鱼洗净，两面各各几刀，便于入味也容易熟，抹上少许盐。2. 将切好的姜丝和红辣椒分别垫在鱼的底下、鱼肚子里和鱼表面上，再铺上潮汕冬菜、淋上普宁豆酱，把酸梅搓破放在鱼上，一切准备就绪，准备入锅。3. ...
清蒸金鲳鱼怎么做好吃
答：1、金鲳鱼煲汤：将金鲳鱼清洗干净切块，在锅中加入花生油和几块姜片，先把切好的鱼块放入锅中煎2分钟，然后再加入适量清水煮开调味，也可以开锅后加一些香菜！这样煮出来的鱼汤白嫩而鲜甜。2、香煎金鲳鱼：将清洗干净的金...
【轻松做年菜】清蒸金鲳鱼的好吃做法?
答：做法 1 鱼背画2个10字刀，盘底的那一边鱼背，不需画刀!铺上姜片，加入腌料，封住保鲜膜，待水煮滚，放入鱼用大火蒸，看一下时间，大约20~25分钟 2 这时姜片辣椒切丝，葱段切约10公分，再拉细丝，备一碗冰水，放入3...
清蒸金鲳鱼需要蒸多久
答：做法 1 洗净宰杀的金鲳鱼，在鱼身双面各划三刀，抹上少许盐，再涂上一层油，稍腌10分钟。2 葱去头尾洗净，一半切段，一半剁末；大葱拍扁切丝；蒜和香菜分别剁成末；姜去皮洗净，一半切片，一半姜剁末。3 在碟中铺...
清蒸金鲳鱼的做法 怎么做清蒸金鲳鱼好吃
答：清蒸金鲳鱼的做法步骤66.加入适量盐。清蒸金鲳鱼的做法步骤77.倒入适量生抽。清蒸金鲳鱼的做法步骤88.加入适量鱼露搅匀后关火。清蒸金鲳鱼的做法步骤99.鱼蒸好后把盘中水倒掉，把锅中葱油汁浇入金鲳鱼上即可。
怎么清蒸金鲳鱼的做法
00:25
回答: 匿名用户
时间: 2020年05月23日
详情请查看视频回答
清蒸金鲳鱼的做法和步骤
答：材料准备好 请点击输入图片描述 2 金鲳鱼清理干净，在表面划几道 请点击输入图片描述 葱一部分切段，一部分切碎末，姜切丝 请点击输入图片描述 将盘底铺上一些姜丝和葱段 请点击输入图片描述 摆上金鲳鱼 请点击输入图片描述...
怎么做清蒸金鲳鱼 清蒸金鲳鱼做法
答：清蒸金鲳鱼的做法步骤 1. 盘底铺葱姜丝，将鱼洗净，肚中抹盐，将姜和泡发的干香菇塞入肚中，鱼身表面抹盐和料酒、生抽、蒸鱼豉汁腌制20分钟。2. 蒸锅开后，将鱼盘放入，蒸8分钟，不开盖余温静置3分钟。3. 拿出鱼...
清蒸金鲳鱼的做法和步骤
答：用料：金鲳鱼1条、盐1勺、姜片4-5片、酱油2汤匙、蒸鱼豉油2汤匙、葱半根。步骤：1、处理干净的新鲜金昌鱼一条。2、正反面打花刀。3、正反面抹一层味极鲜酱油或蚝油也行。4、正面糖和盐各一小勺涂抹均匀，反面一样。5...
金鲳鱼怎么做好吃又简单
答：一、清蒸金鲳鱼做法 准备材料：金鲳鱼、红椒、料酒、蒸鱼豉油、葱、姜 做法：1、将金鲳鱼处理干净之后再背部划几刀，深浅适中的口子就行了，可以让调料更好地渗透进去;2、把金鲳鱼放在一个大碗中，加入少许食盐、姜片和料酒...