紫色菜杆是什么菜
答：紫色菜杆是紫菜薹。紫菜薹，别名红菜薹、红菜、红油菜薹，它与广东菜心是属于同一变种，为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的变种，一二年生草本植物，是原产中国的特产蔬菜，主要分布在长江流域一带，以湖北武昌和四川省的成都...
红油菜是什么
问：红油菜是什么
答：红油菜又叫做红紫菜薹，中文学名为紫菜薹。它除了红油菜这一个别称以外，还有红菜、红菜薹等其它的别称。它是罂粟目十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的变种植物，寿命约为1－2年。它原产于我国，常见于长江流域的省市。它具有...
紫菜薹的营养价值和功效
答：紫菜薹以柔软的花薹供食，品质脆嫩、营养丰富，仅就维生素C而言，比大白菜、小白菜、塌菜等都高。紫菜薹的食用方法很多，无论是素炒、荤爆，或用开水烫后做凉拌菜，风味皆鲜美，在主产区也被视作珍品，尤其春节期间，以...
紫菜薹怎么洗
答：(1)将紫菜薹洗净，去老皮和老叶，斜切成厚片;(2)葱切葱花，蒜切蒜末，姜切末，泡红辣椒剁成末待用;(3)将所有调料兑成汁待用;(4)锅烧热，下油，放入泡红辣椒末、蒜末、姜末炒出香味，油色变红，放入紫菜薹翻...
紫菜薹是发物吗
答：紫菜薹不是发物。紫菜薹是正气食品。紫菜薹以柔软的花薹供食，品质脆嫩、营养丰富，仅就维生素C而言，比大白菜、小白菜、塌菜等都高。紫菜薹的食用方法很多，无论是素炒、荤爆，或用开水烫后做凉拌菜，风味皆鲜美，在主...
农户种植紫菜苔的比较多,要如何防治紫菜的软腐病?
答：应该把紫菜放到阴凉通风的地方，保持土壤的湿润就可以了，千万不要长时间的接受光照。
紫菜薹是绿色通道吗?
答：紫菜薹，当然是可以走绿色通道。紫菜薹，属于鲜活农产品。鲜活农产品品种目录 新鲜蔬菜 白菜类 大白菜、普通白菜（油菜、小青菜）、菜薹 甘蓝类 菜花、芥蓝、西兰花、结球甘蓝 根菜类 萝卜、胡萝卜、芜菁 绿叶菜类 芹菜、...
紫菜薹有哪些特征、特性?
答：紫菜薹别名红菜薹、油菜薹、红油菜薹等。为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种中的一个变种。浅根系，再生能力强，茎短缩。叶椭圆至卵圆形，绿或紫绿色。叶柄长，紫红色。易抽生花薹（食用器官），高30～40厘米。腋芽可萌发...
红菜苔和红苋菜一样吗
答：不一样。红菜薹和红苋菜品种不同。红菜薹，别名紫菜薹、红油菜薹，它与广东菜心是属于同一变种，为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的变种，一二年生草本植物。富含钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分，多种维生素比大...
紫菜薹是一种较为别致的白菜品种以吃什么为主
答：紫菜薹是一种常见的蔬菜品种，是以茎为主要食用的。【回答】食物的次生代谢物，对于正常的生长发育 ，合成代谢的途径是 【提问】食物的次生代谢物，对于正常的生长发育 ，合成代谢的途径是 【提问】食物的次生代谢物，...