1.明虾粥的家常做法大全怎么做好吃视频
明虾粥的做法
1.
材料准备好；将米洗净用清水浸泡20分钟
2.
接着放入沙煲，重新注入清水，煮开后转小火慢慢煲煮，煮粥的时候将姜切丝，葱切沫
3.
将明虾切去头部，虾背剖开，挑出虾线，用少许料酒、胡椒粉、姜丝将虾腌制一会
4.
粥煮的差不多的时候用勺子一边搅拌一般煮，直至米粒全部开花，将腌制好的虾倒入粥里
5.
煮至明虾全部变红后关火，调入少许盐拌匀，撒入葱花即可
2.蛤蜊明虾粥的家常做法大全怎么做好吃
蛤蜊海鲜粥的做法
1.大米洗净，用水泡三小时。
2.把蛤蜊用盐水泡至过夜，用清水洗净，然后再用牙刷把外壳刷干净。
3.用一口无油无水的锅，把控干水的蛤蜊直接放进去干烘，直至蛤蜊张口。
期间要不停的摇晃锅底。
4.把不同时间张口的蛤蜊用筷子一一夹到碗里，用干净水再次冲洗一次。
5.把泡好的米用料理机打碎，然后加水放进砂锅里大火煮。
6.等水沸腾后，改成中火，并且倒入色拉油搅拌均匀。
7.等粥熬到粘稠后放入开口的蛤蜊，再煮10分钟左右。
3.鲜虾蔬菜粥的家常做法大全怎么做好
食材明细
白粥
鲜虾
盐
胡椒粉
姜丝
咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
鲜虾蔬菜粥的做法步骤
1
鲜虾剥皮，挑虾线，切断备用
2
小白菜洗净，切段备用
3
切姜丝备用。我准备了一点小葱段，不喜欢的也可不加
4
这是早上剩下的一点白粥。现熬的就更好了
5
白粥开锅后，先下姜丝，再下虾段，最后下蔬菜
6
起锅前，加盐，胡椒粉调味，也可淋一点油
7
胡椒粉一定要的，要不出不来味道
8
我自己就吃一大锅，中饭就这样简单又营养的解决啦
4.基围虾粥的家常做法大全怎么做好吃视频
虾粥做法
1、准备材料：基围虾，生姜丝（多一点），香菜末（视个人口味），其它如油盐酱醋等。
2、煮粥：将米放入窝内煮，少放米，多放粥，用火粥开，后继续用慢火炖；待粥炖成稠状时放入部分调料，如盐，油等
3、熬粥：等火侯差不多时，放入虾，虾要剖开的，约半小时后，再放入生姜丝，香菜末，胡椒粉等，但不要放味精，因为虾本身就很鲜，再放味精，就会有腻味的。
放完调料后，不要熬太长时间，再煮开就好了。 呵呵，好简单哦，整个过程大约两到三小时吧，慢火出精工啊，口水都出来了。