玫瑰馅饼无猪油的做法大全

1.玫瑰花馅饼怎么做

材料：

油皮130克，糖13克，水60毫升，油酥110克，低粉160克，中粉130克，猪油55克，玫瑰花3只，麦芽糖70克，软化奶油25克，烤香核桃碎50克

做法：

1.做法：此份量可做10个.170度烤15---20分钟.

2.油皮.中粉130克，糖13克.猪油52克.水60ML.把这些材料和面光滑面团后松弛30分钟.

3.油酥.低粉110克.猪油55克.和成团.

4.馅料：玫瑰花3大朵.麦芽糖70克.低粉50克.软化奶油25克.烤香核桃碎50克.

5.玫瑰花取花瓣泡盐水30分钟.抹干.切碎.其它材料拌匀后加入玫瑰花碎成馅料.分成10份.

6.油皮油酥各分成10分.油皮包入油酥压扁.从中间往两边擀开.由上向上卷起.收口朝上转90度再压扁.再擀卷一次松弛30分钟后擀开包入馅料.稍压扁后放入烤盘.放置一会后再烤.

玫瑰花营养分析：

玫瑰花具有浓郁甜美的香气，是一些食品，化妆品的主要添加剂。

2.玫瑰馅饼的做法图解,玫瑰馅饼怎么做

主料

面粉500g 玫瑰花酱适量

白糖适量 油少许

喷香美颜的玫瑰花馅饼的做法步骤

喷香美颜的玫瑰花馅饼的做法图解11. 面粉加开水搅拌成絮，揉成团，包保鲜膜醒一会

喷香美颜的玫瑰花馅饼的做法图解22. 醒好的面团揉光滑，分成剂子，，取一个剂子用手压成厚皮，中间放上玫瑰花酱合适白糖，

喷香美颜的玫瑰花馅饼的做法图解33. 然后像包包子一样的方法把口收住，捏牢，注意一定要把口封严实，，否则一会的时候会露馅，，流的到处都是，，

喷香美颜的玫瑰花馅饼的做法图解44. 然后用擀面杖或者手把包好的饼子压成或杆成饼，，注意不要把饼弄破了

喷香美颜的玫瑰花馅饼的做法图解55. 电饼铛涂油，放饼子进去烙到两面发黄，，铲子按一下边缘不陷下去，就熟了，，，咬一口，，玫瑰花香香甜甜的，，美味哟

3.玫瑰花饼的家常做法大全怎么做好吃视频

1.将油面材料（低粉150克、植物油70克）混合成为面团，盖保鲜膜醒15分钟

2.将水油面材料（普通面粉200克、盐2克、白糖3克、植物油60克、牛奶90克）混合均匀，揉搓成为水油面团盖保鲜膜醒15分钟

3.将油面和水油面分别分成12份。取一份水油面团压扁成片，包入一份油面呈球型。其它依次做好

4.将包好的面团分别擀成长舌型，卷起，盖保鲜膜醒10分钟。如此擀卷两次，即成酥皮坯子

5.取一只酥皮坯子，擀成片，包入玫瑰馅，收口朝下摆入烤盘中，其它依次做好，中间用玫瑰酱点了一个圆点

6.烤箱预热，将烤盘放入烤箱的中层，180度上下火烤20—25分钟即可

馅料的制作如下：

1.把糯米粉用微波炉高火叮3分钟，花生、芝麻、核桃仁用料理机打成碎的颗粒

2.三种果仁（芝麻+核桃仁+花生打碎共160克）中加入盐，白糖20克，植物油30克，糖玫瑰，熟糯米粉搅拌均匀，可以捏成团时即可，糯米粉可以根据情况酌情增减

3.把馅料包成12份，揉圆

4.鲜玫瑰花饼的做法,鲜玫瑰花饼怎么做好吃,鲜玫

主料

油皮：中粉 （200克）

白糖 （20克）

猪油 （50克）

温水 （60克）

辅料

油酥：低粉 （135克）

猪油 （67克）

厨具 电烤箱

准备好玫瑰糖。将馅料所有材料混合在一起。制作成玫瑰鲜花馅。

油皮材料混合均匀，装保鲜袋入冰箱冷藏或室温松弛30分钟。

油酥做好装保鲜袋入冰箱冷藏或室温松弛20分钟。

松驰后的两种面团分别分为20个。

取油皮1个，略压扁，包入1个油酥。

虎口处收拢，将油酥包围。

包严后后收口向下。

将捏制好的油酥皮，略压扁，由中间向两端擀成椭圆形；

由下向上卷成，收口朝上。

依次排列松驰15分钟。

再用手略压扁，再由中间向两端擀成椭圆形；

由下向上卷成。

收口朝下，松驰20分钟。

取松驰好的油酥皮，收口向上，将两端往中间压。

擀圆，包入内馅。

收口向下。

按扁。用筷子蘸红色色素在中间点一个红。

入预热好的烤箱，170度，20分钟左右。

5.玫瑰花饼的做法,玫瑰花饼怎么做好吃,玫瑰花饼的家常

玫瑰花饼的做法1.将油面材料（低粉150克、植物油70克）混合成为面团，盖保鲜膜醒15分钟2.将水油面材料（普通面粉200克、盐2克、白糖3克、植物油60克、牛奶90克）混合均匀，揉搓成为水油面团盖保鲜膜醒15分钟3.将油面和水油面分别分成12份。

取一份水油面团压扁成片，包入一份油面呈球型。其它依次做好4.将包好的面团分别擀成长舌型，卷起，盖保鲜膜醒10分钟。

如此擀卷两次，即成酥皮坯子5.取一只酥皮坯子，擀成片，包入玫瑰馅，收口朝下摆入烤盘中，其它依次做好，中间用玫瑰酱点了一个圆点6.烤箱预热，将烤盘放入烤箱的中层，180度上下火烤20—25分钟即可馅料的制作如下：1.把糯米粉用微波炉高火叮3分钟，花生、芝麻、核桃仁用料理机打成碎的颗粒2.三种果仁（芝麻+核桃仁+花生打碎共160克）中加入盐，白糖20克，植物油30克，糖玫瑰，熟糯米粉搅拌均匀，可以捏成团时即可，糯米粉可以根据情况酌情增减3.把馅料包成12份，揉圆。

6.已有玫瑰馅怎样做玫瑰花饼的做法

玫瑰花饼的做法

1.

取一盆放入玫瑰酱、花生粉、熟的糯米粉

2.

加入蜂蜜

3.

加入白芝麻

4.

加入花生碎

5.

搅拌均匀

6.

搓成9个小圆球备用

7.

油皮：低粉100克、猪油30克、水50克、砂糖10克、盐1克取一盆放入低粉加入猪油、砂糖、盐、水揉成油皮面团

8.

油酥：低粉60克、猪油30克取一盆放入低粉加入猪油揉成油酥面团

9.

把2个面团放入盆里盖上盖子松弛20分钟

10.

松弛好的面团分别分成9等份

11.

将油皮擀成圆形，将油酥团成球放在中间

12.

用油皮包裹油酥成球状，再松弛10分钟

13.

取一个松弛好的面团擀成长条

14.

将它卷起来

15.

压扁再用擀面杖擀长

16.

再次卷起来，继续松弛10分钟

17.

取一面团用手把2头往中间挤，然后翻面压扁

18.

用擀面杖擀成圆形将玫瑰馅放在中间

19.

慢慢收好口，压扁

20.

分成6等份

21.

在每一份里再用刀片划2道口子，只划破表层

22.

用手指往中间捏紧，如果松开可以先在饼的边缘抹点蜂蜜

23.

在饼上用筷子蘸点色素印个红点

24.

放入预热好的烤箱中下层180度，烤20分钟