平底锅烤香蕉的家常做法大全

1.平底锅/电饼铛做酥脆香蕉片怎么做如何

主料

较硬生香蕉2根 砂糖10g

柠檬汁适量

辅料

(锅底底油)黄油少量

简单零食:平底锅/电饼铛做酥脆香蕉片的做法步骤

简单零食:平底锅/电饼铛做酥脆香蕉片的做法图解11. 将两根较硬、未熟透的生香蕉斜切成薄片。

注意:

原料最好选择较生的香蕉。

其一,生香蕉较硬,比较容易切薄,成品可以更酥脆;

其二,生香蕉比较耐烘烤,不至于被烤得发黑或是软烂。

简单零食:平底锅/电饼铛做酥脆香蕉片的做法图解22. 将香蕉铺开,表面抹上一层细砂糖和柠檬汁,细砂糖有助于成品酥脆,柠檬汁则能防止香蕉片氧化变黑。

简单零食:平底锅/电饼铛做酥脆香蕉片的做法图解33. 平底锅或电饼铛加入少量黄油放粘,放入香蕉片,用最小火慢慢烘烤,期间翻面,至香蕉片两面焦黄(约耗时15分钟)。

注意:

平底锅和电饼铛的火力比烤箱大很多,必须用最小档位,才能将香蕉片“烘干”而不是“烤熟”。

为防止烤焦,可采取间断加热法:即将燃气/电饼铛电源关闭,用余温烘烤一会儿后,再开火继续加热。

简单零食:平底锅/电饼铛做酥脆香蕉片的做法图解44. 出锅后散热,完全冷却时的香蕉片最酥脆。

一次吃不完,可以放入保鲜盒密封保存,随吃随取很方便~~

2.平底锅/电饼铛做酥脆香蕉片怎么做如何

主料较硬生香蕉2根 砂糖10g柠檬汁适量 辅料(锅底底油)黄油少量 简单零食:平底锅/电饼铛做酥脆香蕉片的做法步骤简单零食:平底锅/电饼铛做酥脆香蕉片的做法图解11. 将两根较硬、未熟透的生香蕉斜切成薄片。

注意:原料最好选择较生的香蕉。其一,生香蕉较硬,比较容易切薄,成品可以更酥脆;其二,生香蕉比较耐烘烤,不至于被烤得发黑或是软烂。

简单零食:平底锅/电饼铛做酥脆香蕉片的做法图解22. 将香蕉铺开,表面抹上一层细砂糖和柠檬汁,细砂糖有助于成品酥脆,柠檬汁则能防止香蕉片氧化变黑。简单零食:平底锅/电饼铛做酥脆香蕉片的做法图解33. 平底锅或电饼铛加入少量黄油放粘,放入香蕉片,用最小火慢慢烘烤,期间翻面,至香蕉片两面焦黄(约耗时15分钟)。

注意:平底锅和电饼铛的火力比烤箱大很多,必须用最小档位,才能将香蕉片“烘干”而不是“烤熟”。为防止烤焦,可采取间断加热法:即将燃气/电饼铛电源关闭,用余温烘烤一会儿后,再开火继续加热。

简单零食:平底锅/电饼铛做酥脆香蕉片的做法图解44. 出锅后散热,完全冷却时的香蕉片最酥脆。一次吃不完,可以放入保鲜盒密封保存,随吃随取很方便~~。

3.平底锅版香蕉派的做法步骤图,怎么做好吃

用料 香蕉一根 面粉约80-100g 炼乳.蜂蜜.砂糖 平底锅版香蕉派的做法 香蕉切丁,放入炼乳 砂糖 蜂蜜 搅拌均匀(只放砂糖也可以哦)和面,醒20分钟将醒好的面团擀薄(厚度大概跟饺子皮差不多)刷上一层油,卷起(如图)再卷起压平,分成两份(比例约5:3)将大份的面团擀平,用刀去掉边边修饰一下多余的边边放在皮的四周(如图)再将香蕉丁放入小部分的面团尽量擀薄一点,盖在上面,边边按紧,去掉四周多余的部分,用叉子压出花边平底锅放油烧热,放入香蕉派,小火约十分钟后可以翻面,另一面小火五分钟,关火盖上盖子焖五分钟即可出锅~。

4.烤香蕉怎么做

香甜烤香蕉的主料:香蕉2根

辅料:黄油4g左右,朗姆酒3ml左右,蜂蜜20g左右

工具:烤箱。放置中层,160度,8-10分钟

做法:

平底锅预热,用黄油在锅底涂抹一层,待黄油被煎得出现细小的小泡泡之后,将香蕉剥皮放入。

香蕉煎至两面金黄后,滴入几滴朗姆酒,让酒香裹匀香蕉。

煎好的香蕉放在铺了锡纸的烤盘上,并且淋上蜂蜜。

最后放入160度预热好的烤箱中层,烤8-10分钟就可以拿出来享用啦。

小贴士:

香蕉最好选择那种成熟程度中等的,颜色有青色的话香蕉的香味不够浓郁,而如果太成熟了,香气太浓,就凸显不出其它香料的味道了。

黄油可以赋予烤香蕉浓郁的奶香味道,所以最好不要用其它油代替。

香蕉先煎一下再烤,才比较容易有美丽的色泽。

5.烤香蕉怎么做

食材用料:

香蕉[图]香蕉2根相克食物

菜谱做法:

烤香蕉的做法图解11.炉灶开小火,用夹子夹着香蕉在火上烤

烤香蕉的做法图解22.烤的时候不停的转动,使香蕉受热均匀

烤香蕉的做法图解33.不停的调整夹子位置,使香蕉各个部分都被烤到

烤香蕉的做法图解44.烤至香蕉表面微焦即可,这时候里面的香蕉肉也很软糯香甜了

用手机看这道菜做法

菜谱小贴士:

1.饭后半小时食用,每次一根,一天吃2根就可以了,宝宝酌情减量。

2.因香蕉性寒,脾胃虚寒者不宜多食。

3.有便秘的朋友,平时要多喝水,多吃水果,多运动,可缓解便秘情况。

4.食疗只是辅助作用,还要饮食整体协调才能有个好的身体。

平底锅烤香蕉的家常做法大全

评论

发表回复

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注