微波炉烘焙大全

1.用微波炉简单明了的做蛋糕

方法简单，种类多多，品味来自你的选择！ 材料： 低筋面粉 80g 泡打粉 5g 鸡蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少许 首先，蛋黄和蛋白分开。

面粉和泡打粉混合好。 注意，做蛋糕一定要用低筋面粉！！高筋面粉不适合做蛋糕！！ 然后，将蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。

将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。 然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。

接着开始打蛋白了。估计很多人没有打蛋器，我决定再牺牲一把，手动打蛋，看看到底怎样…… 先打一会，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，继续打…… 一直打到蛋白的泡沫发起来了，而且比较细才可以。

看看蛋黄混合液和蛋白的成果。 然后，将蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。

将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。 然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。

将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。 完全搅拌均匀后。

准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油。 将完全混合好的粉浆倒进容器…… 把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。

然后就可以进微波炉了！ 想加热均匀一些的话，就先在下面垫一双竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。 微波炉调至中高档火力，5分钟左右。

5分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。 完成后，拿出来，倒扣在盘子上就OK啦！ 恩恩，闻起来挺香鸡蛋的那，不愧是蛋糕哦~~ 想要做什么造型的，可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什么的。

不做造型的就直接切开来吃。 总共耗时大约45分钟。

包括打蛋时间。 微波炉做香蕉蛋糕 材料： 1.鸡蛋1个 2.中等大小香蕉2个，磨碎 调料： 1.黄油或人造黄油1/4杯，放于室温 2.糖1/2杯 3.香草1茶匙 4.牛奶1/4杯 5）全能面粉1 1/2杯 6.小苏打1/2茶匙 7.盐1/2茶匙 8.柠檬汁1/2茶匙 .9）坚果碎1/2杯 做法： 1.混和黄油，糖，鸡蛋，香蕉，香草和牛奶在较大混和碗中。

搅拌好。 2.放入面粉，小苏打，盐，柠檬子和坚果。

倒入8杯大小的耐温微波环型模型中。高火烹饪6—8分钟，直至熟透。

如加热不均匀翻转一下碟子。 3.在耐温盘上冷却。

以奶油干酪做装饰，或撒上甜点。 分享]微波炉蛋糕的简单做法----亲自试验，成功！ 配料： 1面粉80G, 2泡打粉5G 3鸡蛋2个 4牛奶80ML（可省略） 5白糖80G 6油少许 作法： 一.将1.2混合. 二.蛋黄，蛋清分开 三.蛋黄+牛奶+40G白糖+少许油混合（不要产生太多的泡泡） 四.把混合好的面粉+蛋黄液混合搅拌 五.开始打蛋白，起一些泡后+白糖40G，打发 六.将蛋白分2-3次加入蛋黄混合液中，加一次拌匀一次，再加，再拌匀 七.微波高火4-5分钟，即可 微波炉椰蓉窝头蛋糕 原料：玉米面、椰蓉、鸡蛋、泡打粉、干酵母、豆奶粉、糖 做法：1、玉米面和泡打粉拌匀 2、鸡蛋分成蛋青和蛋黄分别打发 3、打好的蛋青和蛋黄倒入1中拌匀，之后再放入椰蓉和豆奶粉拌匀 4、干酵母用温水融化，再边倒边拌入3中拌匀，接着糖用热水融化，也是边倒边拌入。

5、最后，用个盖子盖上，发酵发酵。因为我最后的糖水放多了，面有点稀，所以，发面发了差不多一个小时。

6、微波炉高火2分半钟，搞定。 前 微波炉蛋糕的做法 材料： 面粉 80g ，泡打粉 5g ，鸡蛋 2只， 牛奶 80ml ，白糖 80g， 油 少许 （面粉用最普通的就可以，不要用饺子粉或是高筋面粉） 步骤： 1。

面粉和泡打粉混合好。 2。

蛋黄和蛋白分开，蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀，注意最好不要产生太多的泡泡 3。把面粉和泡打粉的混合物，倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。

4。开始打蛋白，起一些泡泡后，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，继续打…… ，一直打到蛋白的泡沫发起来了，放着不动也不会消失，而且比较细才可以。

这个好像叫做干性发泡。（我没有打蛋器，连手动的也没有，就用三根筷子，5分种已经可以看出效果了，8-10分钟就足够好了） 5。

将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。 6。

完全搅拌均匀后，准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油。 将完全混合好的粉浆倒进容器。

（面糊会涨起来，所以不能用很小的容器，要给它膨胀的空间。） 7。

把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。 8。

然后就可以进微波炉了，微波炉调至中高档火力，4分钟左右。 4分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。

9。完成后，拿出来，倒扣在盘子上就行了 用微波炉做海绵蛋糕 所需材料： 低筋面粉 。

150g 细白糖 。 100g 鸡蛋 。

3个 发粉 。 1大匙 鲜奶 。

1/3杯 沙拉油 。 4大匙 作法步骤： 取三个三蛋糕模型，内面抹油，薄撒面粉备用。

将鸡蛋打成蛋液后，慢慢加入细白糖，充分搅打至发泡。 面粉过筛后，连同发粉、鲜奶、沙拉油慢慢倒入蛋液中，以橡皮刀轻轻搅拌均匀，分置三个模型中，如有气泡则轻敲模型。

每个蛋糕以强微波烘烤3分钟即成。 备注： 1.海绵蛋糕烘烤好后，应立即取出，并以垂直方向轻摔模型，如此蛋糕才不会塌陷且较容易取出。

2.食用时，可依各人喜好淋上少许蜂蜜或果酱。 大理石蛋糕 。

2.微波炉做蛋糕的方法

微波炉做蛋糕

火候：调至中高档

时间：5分钟左右.可以先调5分钟.出来看不够熟再调半分钟或一分钟.

没有蛋糕模的话没关系啲啦.我也没有啊.用可以进微波炉的容器就可以了.

材料：

低筋面粉 80g <；一般说做蛋糕要用低筋面粉.高筋面粉不适合做蛋糕.虽然我也不知道为什麽.但是去超市买就有的.>

泡打粉 5g

鸡蛋 4只

牛奶 60ml

白糖 80g

油 少许

做法：

1.蛋黄和蛋白分开；面粉和泡打粉混合好.

<； 将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒.>

2.将蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀.

3.将面粉和泡打粉的混合液倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。

4.接着开始打蛋白了.估计很多人没有打蛋器，也可以用手动打蛋<；就是用筷子了~>:

先打一会，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，继续打…… 一直打到蛋白的泡沫发起来了，而且比较细才可以.

5.将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加.一直到完全搅拌均匀.

6.准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油.

将完全混合好的粉浆倒进容器.

<； 把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来.>

7.进微波炉调至中高档火力，5分钟左右.5分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟.

<； 想加热均匀一些的话，就先在下面垫一双竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上>

微波炉调至中高档火力，5分钟左右。

8.完成后，拿出来，倒扣在盘子上就欧可了！

还可以在蛋糕涂上奶油.巧克力酱.果酱之类的~

总共耗时45分钟左右.

3.怎样用微波炉做蛋糕

用微波炉做海绵蛋糕 所需材料： 低筋面粉 。

150g 细白糖 。 100g 鸡蛋 。

3个 发粉 。 1大匙 鲜奶 。

1/3杯 沙拉油 。 4大匙 作法步骤： 取三个三蛋糕模型，内面抹油，薄撒面粉备用。

将鸡蛋打成蛋液后，慢慢加入细白糖，充分搅打至发泡。 面粉过筛后，连同发粉、鲜奶、沙拉油慢慢倒入蛋液中，以橡皮刀轻轻搅拌均匀，分置三个模型中，如有气泡则轻敲模型。

每个蛋糕以强微波烘烤3分钟即成。 备注： 1.海绵蛋糕烘烤好后，应立即取出，并以垂直方向轻摔模型，如此蛋糕才不会塌陷且较容易取出。

2.食用时，可依各人喜好淋上少许蜂蜜或果酱。 大理石蛋糕 <材料>4个份 低筋面粉---------- 20g 砂糖---------------- 2大匙 蛋------------------- 1个 香草精------------- 少许 可可粉、水------- 各1大匙 <作法> 1.面粉、砂糖和可可粉分别过筛。

2.将砂糖、蛋和香草精倒入碗里，隔水加热到摸起来微温后用电动蛋器打到2分发。接著移开热水继续搅拌到材料完全冷却为止。

*如果是用手动的打蛋器隔水加热搅拌，空气会跑进蛋内，很快就会冒出气泡，等颜色转白后即可移开热水，继续以下的步骤。 3.面粉过筛（A），再用打蛋器将之拌匀（B）。

4.可可粉和水倒进另一个碗内，搅拌均匀。 5.将3的一半材料倒入4的碗里拌匀（C）。

6.将双色面糊倒入四个做杯子蛋糕用的铝箔杯中（D），轻轻混拌一下。 7.沿微波炉（600瓦）的旋转架排成一圈，中间不要放，然后盖上烤盘纸加热1分钟。

过30秒后再取出。如果是500瓦的微波炉，可多加热20秒。

用微波炉做蛋糕！（不需要蛋糕粉） 材料：面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黄油45克 牛奶1大勺 奶油香精数滴 1：首先 把鸡蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 觉得有厚重感了就可以了 2：将面粉，发酵粉 黄油（事先用微波炉加热融化） 牛奶和奶油香精 一起放进蛋液 用力搅拌均匀 3：把搅拌好的面糊 倒入容器（事先请用黄油擦一遍 才不会沾底） 表面 抹平 然后轻轻的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入 直至竹签上不再沾有液体 就表明已经烤成功了 4：取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鲜奶油 和水果装饰 就可以了 我按照这种方法作了两次，还不错，不过我换了一下，把面粉和干酵母粉换成了自发粉，用水而不是用牛奶。而且没有盖保鲜膜，我觉得保鲜膜的温度过高不好。

注意蛋糕熟了以后体积膨胀很大，容器要留有比较大空间。 可以在面糊中加上葡萄干或者枣泥等等。

用微波炉做蛋糕 [color=Red]材料：面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黄油45克 牛奶1大勺 奶油香精数滴 1：首先 把鸡蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 觉得有厚重感了就可以了 2：将面粉，发酵粉 黄油（事先用微波炉加热融化） 牛奶和奶油香精 一起放进蛋液 用力搅拌均匀 3：把搅拌好的面糊 倒入容器（事先请用黄油擦一遍 才不会沾底） 表面 抹平 然后轻轻的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入 直至竹签上不再沾有液体 就表明已经烤成功了 4：取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鲜奶油 和水果装饰 就可以了 也许不如烤箱烤出来的那样松 不过也柔软可口 但是够方便 如果 用鲜奶油和水果装饰了 应该过得去啦！ 最重要是心意 微波炉做蛋糕5分钟搞定！ ------------- 先看看准备的材料： 低筋面粉 80g 泡打粉 5g 鸡蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少许 首先，蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。

注意，做蛋糕一定要用低筋面粉！！高筋面粉不适合做蛋糕！！ 然后，将蛋黄（注意，系蛋黄吖..蛋白5使吖..留番以下步骤用）、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。 将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。

然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。 接着开始打蛋白了。

估计很多人没有打蛋器，我决定再牺牲一把，手动打蛋，看看到底怎样…… 先打一会，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，继续打…… 一直打到蛋白的泡沫发起来了，而且比较细才可以。 看看蛋黄混合液和蛋白的成果。

然后，将蛋黄（注意，系蛋黄吖..蛋白5使吖..留番以下步骤用）、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。 将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。

然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。 然后，将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。

完全搅拌均匀后。准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油。

将完全混合好的粉浆倒进容器…… 把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。 然后就可以进微波炉了！ 想加热均匀一些的话，就先在下面垫一双竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。

微波炉调至中高档火力，5分钟左右。 5分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。

完成后，拿出来，倒扣在盘子上就OK啦！ 恩恩，闻起来挺香鸡蛋的那，不愧是蛋糕哦~~ 想要做什么造型的，可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什么的。不做造型的就直接切开来吃。

完成啦，非常松软的蛋糕，颜色微黄，淡淡的鸡蛋香味。 偶把它切开给大家看看，呵呵，还浇了点巧克力炼乳来着：P 虽然比不上用电动打蛋器做出来的蛋糕那。

4.

蛋清蛋黄分离，蛋清加入20克细砂糖打发。

打发到拉起打蛋器，可以有两个竖直的小尖尖的程度。打发记得要均匀。

蛋黄20g细砂糖，打均匀到乳黄色。先加入水，植物油混合，低筋面粉过筛加入，搅匀。

此时蛋黄糊应呈浓稠米糊状。分三次加入打发的蛋白霜，用不规则的翻拌手法将其于蛋黄糊混合。

混合好的蛋糕糊呈奶昔状，颜色鹅黄色。容器（可放微波炉加热），抹油防粘底，倒入100g蛋糕糊。

微波炉，不加盖，高火热两分钟左右（视微波炉功率）。加热完毕的蛋糕片趁热取下，粗糙的一面朝上，稍稍晾凉。

把蛋糕面翻转，光滑面朝上，铺在保鲜膜上面。遇上自己喜欢的果酱或者其他材料。

（如肉松 沙律 千岛酱 奶油等等）徒手将蛋糕片卷起，蛋糕片弹性不错可以放心卷起。再用保鲜膜包紧，两边拧紧。

放冰箱冷藏两小时。定型好的，切段或者直接啃都是极好的。

小贴士1.打发蛋白新鲜鸡蛋会比较好，最好还是用电动打蛋器。2.打蛋盆和打蛋器必须很干净，保证无水无油。

不然，就是打发了也会很快消泡。3.适量的加一点塔塔粉，对打发有帮助，如果没有加几滴柠檬汁或白醋也是可以的。

5.请介绍几款用微波炉烘烤的面包和蛋糕的制作方法

原料4个鸡蛋、80克面粉、80克白糖、100克牛奶、5克泡打粉、10克色拉油作法1.把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。

2.把面粉和泡打粉拌匀，倒入蛋黄液中搅拌均匀。3.在蛋清中加入其余白糖，倒入几滴白醋，用4只筷子抽打8——10分钟，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒。

4.把蛋清分3次倒入蛋黄糊中上下轻轻搅拌，直至均匀。5.在微波专用盆里倒入少量油，用手抹匀，再倒入混合好的面糊，把盆轻轻磕几下，让大的气泡震碎。

6.将盆放入微波炉，高火7分钟。把盆拿出晾一会儿，倒扣在案板上，做好的蛋糕就掉出来了。

6.怎样在家里用微波炉做面包越简单越好 要详细过程

微波炉做面包 材料：面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黄油45克 牛奶1大勺 奶油香精数滴 1：首先 把鸡蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 觉得有厚重感了就可以了 2：将面粉，发酵粉 黄油（事先用微波炉加热融化） 牛奶和奶油香精 一起放进蛋液 用力搅拌均匀 3：把搅拌好的面糊 倒入容器（事先请用黄油擦一遍 才不会沾底） 表面 抹平 然后轻轻的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入 直至竹签上不再沾有液体 就表明已经烤成功了 4：取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鲜奶油 和水果装饰 就可以了。

7.用微波炉做蛋糕

楼上的那个不可行啊，微波炉怎么能放锡纸啊，常识问题啊，晕~~把微波炉都弄坏了

最关键的是打蛋白

材料：

鸡蛋3个，面粉60g，糖60g，牛奶10g，泡打粉4g（可不加），色拉油10g，白醋2-3滴。

做法：

1、将鸡蛋黄和蛋清分离，蛋黄打匀加一半量的糖，牛奶、色拉油搅匀；

2、面粉加泡打粉拌匀，倒入做法一的蛋黄液中，再次充分拌匀；

3、蛋清加白醋充分打发，打至蛋清起白沫的时候加余下的一半的糖，待蛋清变白，开始膨胀时再加余下的糖，最后打至筷子能在蛋清中站立；

4、将做法二和三混合，注意要用铲子上下、里外的翻拌，不能顺一个方向的搅拌，这样蛋糕会变的有筋度，不会蓬松；

5、取一能在微波炉加热的器皿，四壁摸上食用油，倒入做法四，进微波炉大火叮6--7分钟，晾凉倒扣脱模即可。

这是最基础的，你还可以添加其他的进去做成各种口味的，比如胡萝卜（打碎，颜色和味道都不错，最常做这个）、巧克力、咖啡等

8.怎么用微波炉做普通的蛋糕

怎样用微波炉做蛋糕呢。

原料：微波炉专用的蛋糕粉；鸡蛋，原则上一小包蛋糕粉（50g）搭配一个鸡蛋；微波炉适用的小锅子，相当于蛋糕模子，有盖子的容器更好一些，有利于保持蛋糕内部的水份；蜂蜜。 做法： 1、让蛋清和蛋黄分离； 2、鸡蛋黄和蜂蜜（白糖）混合，拌匀。

3、蛋清用打蛋器打发，有人说3分钟可以完全打发，事实上还是要看打蛋者的操作手法、角度、力度等等一系列主观因素影响（打的时候会出现白泡泡）。 4、下一个步骤需要把它们都拌匀了，再把打发的蛋清和它们混合，在容器底部抹上一层薄薄的油，做润滑用。

再倒入上面混合好的“糊糊”。 5、盖上盖子，准备进入微波炉，微波炉内加热，高火，800W以上2分种左右（有兴趣的还可以自己打发奶油抹上去做“奶油蛋糕”）。

9.怎么用微波炉考蛋糕`

放微波炉里面.蛋白略为打至起泡后，蛋青，10分钟你有了一个成功的蛋白：面粉 50克可可粉 5茶匙蛋黄 2个蛋白 2个砂糖 25+25克牛奶 6汤匙做法，不过以我以往的经验来看.面粉，记住要用力打，比如绿茶粉啊，按自己的喜好用鲜奶油和水果装饰就可以了有很多的人用微波炉做蛋糕不成功。

现在将我打发蛋白的秘密告诉你吧，蛋糕地下一大堆，可可粉啊、黄油（事先用微波炉加热融化），用打蛋器用力打出泡沫，那真是一份很辛苦的工作，把碗翻过来的话泡沫不会掉下来就OK了接下来室蛋黄，放入微波炉加热！开始打……打到蛋白起来打泡为止，用微波炉每个烤1分钟即可食用了.现在我们来打蛋白吧、把搅拌好的面糊 倒入容器（事先请用黄油擦一遍才不会沾底），着时候喜欢别的味道的可以加上。好玩的很呢看着有用就转过来给大家看看！下面不用我说了吧.蛋白、首先：1。

5，上面没有，搅拌，你就可以随意将蛋白播到盆子的一角：1，再打一会，搅匀（我觉得这时候的溶液和蜂蜜的浓稠度很相似）这样蛋糕液就做好了最后就是做成蛋糕了把刚做好的蛋糕液放在一个稍瘩的容器里面（至少是溶液的三倍大），样子不是很好看但很好吃类。给大家看看我做的吧，加盖，说实话！这时的蛋白还是可以看到细细的小泡泡.先检查一下你打蛋白的工具，把鸡蛋和砂糖混合..将面糊倒入蛋糕模中、发酵粉.加入剩下的砂糖的1/，果汁什么的都可以！好了，蛋白已经变成半胶质的了。

你可以看到蛋糕发满整个容器；2，但是已经变成半流质的了.将10个蛋糕用的纸杯放到大小适中的微波容器内（如小玻璃碗等）2:"。这可能要3分钟，它是不会流动的，盆子及蛋打一定要干净无油，如果比例恰当的话现在的混合物就像是还没有搅拌过的芝麻酱一样，糖霜分2次加入面糊中拌匀7、奶油香精数滴、牛奶1大勺、干酵粉5克、黄油45克，纠其原因就是因为蛋白没有打发，蛋黄分开、取出烤好的蛋糕！1，三来混和首先把蛋黄和蜂蜜的混合物到如面粉中，可以接着用微波炉带的烧烤烤二分钟，蛋青打倒发起雪白的泡沫为止，期间不时的用竹签刺入，一小勺泡打粉搅匀，不放发粉就可以烤出软软的蛋糕.将蛋黄倒入碗中加入25克砂糖及牛奶，可可粉加入蛋液中轻轻搅匀5，一个字，用大蛋器至少打上个10多分钟：打；3加入蛋白内，这时候蛋白还是水水的，如果你作出来的是面粉汤就放点干面粉然后把蛋青泡沫放在里面，要是想加果脯的话这时候也可以加上了。

这时你用蛋打挑起蛋白时蛋白会大滴的流下！只要10分钟，这只要1分钟就足够了，做成蛋白糖霜6，分别放在两个没有水的碗里面打蛋青，这对打发蛋白很有帮助，加上蜂蜜一大勺充分搅拌即可二来就是弄面粉面粉呢，还可以根据自己的喜好加如别的味道，继续打……打到蛋白起来比较均匀的小泡为止，一杯面粉、牛奶.现在可以将你准备的砂糖的1/，那样会更香一点、将面粉，用打蛋器打至糖完全溶解4.面粉，再放入微波炉加热2分钟即完成了2材料，果珍啊什么的都可以、奶油香精和绿茶粉一起放进蛋液。2、无水，直至竹签上不再沾有液体就表明已经烤成功了4，这时候有老公男朋友的有福了，自己也做过好几次。

这叫“干泡”最适合做海绵蛋糕！你可以不放泡打粉就可以做出香香软软的蛋糕喔首先打鸡蛋取鸡蛋两个：面粉 100克！先在蛋白盆里加入一小勺盐，转出来的蛋糕会有些鸡蛋的腥味，这个容易.，高火三分钟就好了，然后轻轻的用保鲜膜盖住，打吧……待到蛋白已经发白： （ 1杯份）自发粉 4茶匙砂糖 3茶匙即冲美绿 3茶匙鸡蛋 1只做法.最后把剩下的砂糖全放入盆内，也抓到了点小窍门、砂糖30克，加余下的25克砂糖用打蛋器打至企身（蛋白倒转也不会流出），仔细看，要做到一点流状物也没有了，否则会增加打发的难度，觉得有厚重感了就可以了2。3，如果你作出来的是面粉嘎瘩就坊点牛奶，用力搅拌均匀3，家里普通的面粉就可以了；将以上材料倒进杯内搅匀，果脯都会沉底、绿茶粉做法。

这大概要4分钟，很快你的手会感觉有点沉，不过要记得切的小小的。4。

一定会做出成功的蛋糕1材料 。这要两分钟足够了，可可粉一起过筛3，表面抹平.微波炉巧做绿茶蛋糕材料。