山东胡萝卜煎饼的做法大全集

1.山东大煎饼的做法

山东大煎饼的做法

主料

白萝卜

1/2个

胡萝卜

1/2个

鸡蛋

1个

火腿肉

25g

辅料

油

适量

盐

适量

步骤

1.将白萝卜和胡萝卜擦细丝。

2.放盐稍腌萝卜丝出水去辣。

3.火腿肉切细粒备用。

4.洗净萝卜丝，抓干水份，打入一个鸡蛋 。

5.加入已经切好的火腿粒。加适量的玉米淀粉、盐油，搅拌均匀。

6.用小勺量好每个煎饼的份量，放入已经热好的不沾煎锅内。

7.先煎香一面，再翻面煎一面即可。

8.装盘食用。

2.煎饼怎么做好吃,胡萝卜煎饼的家常做法

胡萝卜煎饼的家常做法

主料

面粉适量

辅料

胡萝卜

适量

鸡蛋

适量

调料

色拉油

适量

食盐

适量

葱

适量

香油

适量

水

适量

胡椒粉

1.胡萝卜用工具刨成丝

2.加入香葱末、全麦粉、水、胡椒粉、盐、鸡粉、香油搅拌均匀（稀薄程度按自己喜欢的饼厚薄决定）

3.电饼铛只开下盘，刷层薄油，用盛饭的勺子舀入2勺，并迅速摊开，合上盖子

4.3分钟左右吧，看一面煎熟，翻面再煎2分钟即可，食用时候可以卷着吃，也可以用刀分割成片

3.自己做的红萝卜煎饼怎么做好吃又简单,做

红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜，除含有多种维生素外，还蕴藏丰富的钙、钾、铁等zhidao物质。特别是胡萝卜素是保持眼睛、皮肤及粘膜正常健康的物质。

食材

主料：红萝卜1根，鸡蛋1个，面粉60g,

辅料：油10ml，盐5g，小葱4根

准备所需材料

1.红萝卜洗净去皮，用工具擦成丝，放入葱花内和鸡蛋

2.放盐，搅拌均匀

3.放入面粉和适量清水

4.搅成稠一些的菜糊容

5.电饼铛预热，刷油倒入搅好的菜糊

6.一面定型，翻面再煎

7.出锅了，配上一碗米粥，简单又美味的一顿早餐