黄豆海带咸菜做法大全

1.海带拌黄豆怎么做

用途：美容健身 儿童生长发育 骨质疏松的老人 缺铁性贫血 通利大便 预防直肠癌

材料：

煮熟的黄豆1杯，熟海带15公分，红辣椒3个。调料：盐适量、植物油2勺、糖1勺、香油1勺、酱油1/2大勺、醋1/2大勺、料酒1小勺。

做法：

(1).将煮好的黄豆冲洗一遍，沥去水分。

(2).海带切丝，用沸水焯一下盛盘。

(3).红辣椒放水中泡软，去蒂去籽、洗净切成碎片。

(4).油锅烧热，倒入红辣椒炒出辣味停火。

(5).将辣椒倒在黄豆、海带盘中，浇上用酱油、香油、醋，糖、料酒调好的汤汁拌匀即可。

2.黄豆咸菜的做法,黄豆咸菜怎么做好吃,黄豆咸菜的家常

1.水疙瘩头洗净切成片

2.切成细细的咸菜丝，用清水泡洗几遍去掉多余的咸味

3.泡好的黄豆提前用锅煮上，放入一个大料瓣，煮开转小火再煮至7、8分钟关火捞出温水冲净待用

4.取另一张锅，锅内放少许油，煸香葱姜末，放入大料瓣煸香

5.放入肉馅

6.肉馅煸炒变色出香味烹入黄酒

7.倒入酱油继续煸炒干爽

8.放入咸菜丝

9.煸炒出咸菜特有的香味，加入少许水，不要一次加太多，分几次加入

10.待咸菜丝变得熟了软了，放入黄豆

11.再加入少量的水盖盖焖一下两三分钟愿意有些甜口可以少许加些糖让黄豆焖一会入味了就可以关火出锅即可

3.腌黄豆咸菜的做法步骤图,腌黄豆咸菜怎么做

主料

咸萝卜

250g

辅料

黄豆

20g

老抽zhidao

5ml

生抽

5ml

鸡精

2g

辣椒

5g

步骤

1.咸萝卜切成丝

2.榨菜一包

3.煮熟黄豆

4.锅里放油把干辣椒炸香

5.把咸菜丝和榨菜倒入锅里

6.加老抽和生抽翻炒几下

7.加入黄豆

8.再次炒均匀了就可以了，出锅时可以适量放些鸡精提味儿

4.拌黄豆咸菜怎么做好吃

主料黄豆50g芹菜50g胡萝卜40g 辅料油适量盐适量鸡精适量

步骤

黄豆咸菜的做法步骤11.黄豆50克，一大把的样子。清洗干净后泡半天，泡好后加入锅里放适量盐煮熟。

黄豆咸菜的做法步骤22.芹菜三小根，胡萝卜三分之一根，都洗干净后切小块，和黄豆泡大的大小块。

黄豆咸菜的做法步骤33.煮好的黄豆先不要捞出，把胡萝卜加进去煮两分钟。胡萝卜煮熟。

黄豆咸菜的做法步骤44.胡萝卜煮好后加入芹菜，烫下就可以关火了。

黄豆咸菜的做法步骤55.把水沥干，浇上少许油，适量盐和鸡精调味。

黄豆咸菜的做法步骤66.这道简单的小菜就做好了，颜色鲜艳，宝贝喜欢吃。做下酒菜不错哦，我们老家叫这个菜是黄豆咸菜。