核桃瘦肉汤的做法大全

1.核桃瘦肉汤怎么做

主料： 核桃 100克 猪腿肉 400克

辅料： 山药（干） 25克 芡实米 50克

调料： 姜 2克 盐 3克 各适量

核桃瘦肉汤的做法：

1.核桃、芡实、淮山洗净，隔干水。

2.猪腿肉放入滚水中，高火3分钟，取起洗净。

3.把适量清水高火6分钟至滚，放入猪腿肉、核桃、淮山、芡实、姜（切片），中火40分钟，下盐调味即可。

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2.核桃煮肉汤怎么做好吃

核桃瘦肉汤的做法详细步骤

1.核桃、芡实、淮山洗净，隔干水。

2.猪腿肉放入滚水中，高火3分钟，取起洗净。

3.把适量清水高火6分钟至滚，放入猪腿肉、核桃、淮山、芡实、姜（切片），中火40分钟，下盐调味即可。

核桃瘦肉汤的做法小贴士

食物相克：

核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。

核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。

山药（干）：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。

3.圆肉核桃瘦肉汤的家常做法大全怎么做好吃视频

菜系及功效：私家菜 肾调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 工艺：煮核桃瘦肉汤的制作材料：主料：核桃100克，猪腿肉400克辅料：山药（干）25克，芡实米50克调料：姜2克，盐3克核桃瘦肉汤的做法：1.核桃、芡实、淮山洗净，隔干水2.猪腿肉放入滚水中，高火3分钟，取起洗净3.把适量清水高火6分钟至滚，放入猪腿肉、核桃、淮山、芡实、姜（切片），中火40分钟，下盐调味即可。

食物相克核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。

可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。

如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。 山药（干）：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。

4.核桃红枣杞子瘦肉汤的做法,核桃红枣杞子瘦肉汤怎么做

主料核桃150g红枣30粒杞子50g黄芪20g瘦肉200g 辅料盐适量姜适量

步骤

核桃红枣杞子瘦肉汤的做法步骤11.准备好核桃红枣杞子黄芪。

核桃红枣杞子瘦肉汤的做法步骤22.瘦肉切片。

核桃红枣杞子瘦肉汤的做法步骤33.红枣拍一拍取核。

核桃红枣杞子瘦肉汤的做法步骤44.把所有汤料放入汤锅中，加点姜，加清水若干煮开，慢火熬半小时左右。

核桃红枣杞子瘦肉汤的做法步骤55.熬成了加入盐调味即可。

5.核桃汤怎么做啊

核桃瘦肉海马汤

在民间里有“北人参，南海马”之说，可见海马其养生和药用价值极高。海马性温味甘，可馔汤亦可酒制入药，具有特别的补肾壮阳、调理血气之效。核桃亦有补肾固精、温肺止咳、益气养血、补脑益智、润燥化痰、补肝乌发的作用。合而为汤，共达温肾壮阳之效，因海马配核桃又有补肾纳气平喘之功，故亦能治肾虚气喘。为冬日养生靓汤，亦对腰膝酸冷、神疲乏力、性欲淡漠、阳痿早泄等有辅助治疗作用。但痰火喘咳、阴虚火旺时暂不宜饮用。

材料：核桃45克、海马20克、猪瘦肉400克、红枣4个、生姜3片。

烹制：核桃去壳、衣，红枣去核，均洗净，稍浸泡；海马洗净，温水稍浸泡；猪瘦肉洗净，整块不刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水约10碗，武火煲沸后，改文火煲约2个小时，调入适量的食盐和生油便可。核桃、猪瘦肉等可捞起拌入酱油佐餐用。此汤亦可炖服。

核桃人参汤

基本特点 补气温肾安神

基本材料 核桃仁25克，人参6克，生姜3片，冰糖少许。

制法：将核桃仁、人参、生姜共入沙锅中，加水适量，煎汁一碗。去生姜，加入冰糖稍炖即成。

功效：补气温肾安神。

用法：每日1剂，临睡前温服，连用3--5天为1疗程。

应用：适用于心肾阳虚引起的心悸。

黄酒核桃泥汤

≮美食原料≯

核桃仁5个，白糖50克，黄酒250克。

≮美食做法≯

将核桃仁加白糖捣成泥状，放入锅中，再加黄酒.然后将锅置火上，煎熬10分钟即成。

≮美食特色≯

每日2次，食核桃仁泥.补肾安神.适用于头痛、失眠、健忘和久喘腰痛以及习惯性，老年性便秘等。

核桃鸡汤

主料：

鸡膀尖250克，鲜核桃250克

辅料：

胡萝l 2根，葱头1个，丁香花蕾1个，芹菜l棵，百里香粉（或五香粉）5克，香叶l片，鲜奶油25克，蛋黄1个

调料/腌料：

精盐、胡椒粉各适量。

做法：

1、鸡膀尖摘净细毛，放人煮锅内，入清水600毫升，烧开，去沫，汤去净沫后，放入去皮的胡萝卜、葱头块、丁香花蕾、芹菜、百里香粉、香叶、加盐、胡椒粉烧40分钟。

2、砸开核桃壳，去掉核桃仁上的薄膜，切成小块。盛蛋黄的碗里加入鲜奶油，调匀，加入核桃块和细叶芹菜细末，搅拌均匀。

3、鸡膀尖煮熟后，汤过筛后再倒入锅内，保温。

4、捞出鸡膀尖，剔去骨头，肉和胡萝卜绞成泥，再放入锅内，煮开，倒入场盆，即可。

降压降脂-山楂核桃饮

原料：

核桃150克，山楂50克，蔗糖200克。

做法：

将核桃仁和山楂用适量的水浸至软化，用搅拌机打碎。再加水至一公升、过滤去渣。将滤液煮沸，加入蔗糖调味即可。

功效：

降血脂，降血压，润肠通便。预防冠心病，高血压，高脂血症及便秘。治血滞经量少、血块引致的行经腹痛。

服法：

代茶饮。

罐焖核桃鸡块的做法

原料：

净鸡肉1000克，核桃仁250克，葱头125克，番茄酱100克，砂糖40克，精盐适量。

做法：

1、将鸡洗净切成20块，抹上精盐腌片刻，核桃仁用沸水泡后剥皮，葱头洗净切块与核桃仁一起放入绞肉机内绞末，备用。

2、将绞末、番茄酱放入锅内加适量鸡汤拌匀煮沸，放入鸡块煮沸后用文火焖熟，加入精盐、糖调好口味装入罐内，放在炉板上用文火煮至微沸即可。

特色：

郁香味浓。

答案补充

3）核桃汤可以提高肾脏机能

核桃可以提高肾脏的机能，改善泌尿系统的症状。经常给尿床的孩子饮用核桃汤会有出人意料的效果。每晚睡前可让孩子饮用，但容易上火、常流鼻血的小孩则不宜饮用。用研磨钵或果汁机将30克的核桃碾碎，加入热水。再加入一小匙的粗糖，搅拌均匀即可。