1.剩饺子皮怎么做成薄饼
主料:饺子皮9张
辅料:马苏里拉芝士50克、海苔5克、砂糖10克、油10克
步骤:
1.准备包饺子剩下的饺子皮。
2.马苏里拉芝士从冰箱冷冻室取出自然解冻,分出50克,切成细小的碎粒,如果有芝士碎那就省去了这一步骤。
3.用剪刀将海苔剪成小细条状,海苔很脆用剪刀比较好剪,用刀切容易碎。
4.饺子皮两面都均匀地刷上食用油,因为饺子皮比较有韧性,如果只刷一面油,烤出来的成品,就不会很脆。
5.烤盘中铺上一层油纸,将饺子皮依次整齐地摆放在油纸上,将芝士碎粒均匀地撒在饺子皮上。
6.海苔小细条也撒在饺子皮上,这个可以根据自己的喜好,喜欢吃海苔可以多放点。
7.将砂糖均匀地撒在芝士海苔饺子皮上。
8.在准备芝士海苔饺子皮的时候,可以同步预热烤箱,预热温度200度。
9.将烤盘送入预热好的烤箱,200度烤上10分钟,因为烤制的时间很短,烤制过程不要离开烤箱边,注意观察烤制情况,因为每个烤箱的温度会有差异,有的烤箱温度偏高,相同时间可能会烤过头,也有的温度偏低,可能还烤不到位,请根据自家烤箱的实际情况,调整时间。
10.烤好后的芝士海苔脆饼立即取出,晾凉食用更脆,吃不完的脆饼需要密封保存。
2.水饺皮薄饼怎么做好
步骤
水饺皮薄饼的做法步骤11.水饺皮用擀面杖擀薄薄的
水饺皮薄饼的做法步骤22.抹上一层油
水饺皮薄饼的做法步骤33.全擀好抹上油叠一起入锅蒸
水饺皮薄饼的做法步骤44.肉末
水饺皮薄饼的做法步骤55.笋切丁
水饺皮薄饼的做法步骤66.豆芽洗干净
水饺皮薄饼的做法步骤77.韭菜切好
水饺皮薄饼的做法步骤88.红薯粉丝用开水泡软
水饺皮薄饼的做法步骤99.热油锅把肉炒七分熟下入笋在豆芽
水饺皮薄饼的做法步骤1010.在放入韭菜红薯粉丝炒熟淋入生抽料酒盐鸡精香油十三香炒匀出锅
水饺皮薄饼的做法步骤1111.炒好了包上皮
水饺皮薄饼的做法步骤1212.用皮把馅包上可以吃了
3.圆饺子皮怎样做成薄饼
用料
饺子皮
油
饺子皮版薄饼的做法
准备好饺子皮。饺子皮版薄饼的做法 步骤1
把油均匀涂摸在饺子皮正反两面,把两张饺子皮完全重合。饺子皮版薄饼的做法 步骤2
用擀面杖均匀擀开,大小适当。饺子皮版薄饼的做法 步骤3
擀好的饺子皮,因为又油不会黏连,可以摞起来备用。饺子皮版薄饼的做法 步骤4
第一个版本:饺子皮蒸薄饼
发表回复