1.鱿鱼烧萝卜怎么烧好吃
白萝卜烧鱿鱼的制作食材:
白萝卜半斤,红甜椒一两,绿菜椒一两全部切块,鱿鱼二两片成薄片,葱,姜切末,盐,味精适量,淀粉一大匙加水调成芡汁。
白萝卜烧鱿鱼的做法详细步骤
1、鱿鱼片是这样片成的。
2、片好就是这样。
3、锅中加水烧沸后倒入鱿斗鱼焯一下捞起待用。
4、锅中放油烧至四成热后倒入白萝卜和红、绿块椒炒一分钟起锅待用。
5、锅中放少量油烧至四成热后放入葱、姜末炒出香味。
6、再倒入全部原料和盐,加两汤匙水烧约三分钟。
7、勾芡铲匀后起锅即成。
2.白萝卜烧鱿鱼的做法
·配 料: 白萝卜半斤、红甜椒一两、绿菜椒一两全部切块,鱿鱼二两片成薄片,葱、姜切末,盐、味精适量,淀粉一大匙加水调成芡汁。
- ·操 作: 1、鱿鱼片是这样片成的。2、片好就是这样。
3、锅中加水烧沸后倒入鱿斗鱼焯一下捞起待用。4、锅中放油烧至四成热后倒入白萝卜和红、绿块椒炒一分钟起锅待用。
5、锅中放少量油烧至四成热后放入葱、姜末炒出香味。6、再倒入全部原料和盐,加两汤匙水烧约三分钟。
7、勾芡铲匀后起锅即成。- ·营养价值: 白萝卜 - 白萝卜叶的营养价值更为惊人:其维生素A的含量是同量绿菜花的三倍以上;钙的含量是菠菜的四倍;维。
【所有白萝卜菜谱】。
3.萝卜烧鱿鱼怎么做
配 料:白萝卜半斤、红甜椒一两、绿菜椒一两全部切块,鱿鱼二两 片成薄片,葱、姜切末,盐、味精适量,淀粉一大匙加水调成芡汁。
操 作: 1、鱿鱼片是这样片成的。 2、片好就是这样。
3、锅中加水烧沸后倒入鱿斗 鱼焯一下捞起待用。 4、锅中放油烧至四成热后倒 入白萝卜和红、绿块椒炒一 分钟起锅待用。
5、锅中放少量油烧至四成热后放入葱、姜末炒出香味。 6、再倒入全部原料和盐,加两汤匙水烧约三分钟。
7、勾芡铲匀后起锅即成。 营养价值: 白萝卜 - 白萝卜叶的营养价值更为惊人:其维生素A的含量是同量绿菜花的三倍以上;钙的含量是菠菜的四倍;维鱿鱼 - 鱿鱼的营养价值极高,蛋白质含量达16%~20%,脂肪含量极低,只有1%不到,因此热量亦低,对怕胖的 ·所属菜系: 减肥菜谱 。
4.鱿鱼和白萝卜一起怎么烧
配 料:白萝卜半斤、红甜椒一两、绿菜椒一两全部切块,鱿鱼二两
片成薄片,葱、姜切末,盐、味精适量,淀粉一大匙加水调成芡汁。
操 作:
1、鱿鱼片是这样片成的。
2、片好就是这样。
3、锅中加水烧沸后倒入鱿斗
鱼焯一下捞起待用。
4、锅中放油烧至四成热后倒
入白萝卜和红、绿块椒炒一
分钟起锅待用。
5、锅中放少量油烧至四成热后放入葱、姜末炒出香味。
6、再倒入全部原料和盐,加两汤匙水烧约三分钟。
7、勾芡铲匀后起锅即成。
营养价值:
白萝卜 - 白萝卜叶的营养价值更为惊人:其维生素A的含量是同量绿菜
花的三倍以上;钙的含量是菠菜的四倍;维鱿鱼 - 鱿鱼的营养价值极高,蛋
白质含量达16%~20%,脂肪含量极低,只有1%不到,因此热量亦低,对怕
胖的 ·所属菜系: 减肥菜谱 。
5.怎么做好吃,萝卜丝炒鱿鱼的家常做法
主料
鱿鱼干
1只
白萝卜
1个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
鸡粉
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
1.白萝卜切丝
2.鱿鱼干温水泡发后,切条
3.锅中热油爆香姜蒜
4.先放入鱿鱼干煸炒
5.煸炒至鱿鱼干卷曲,锅里发出噼啪的声音,闻到鱿鱼干的香味
6.放入白萝卜翻炒片刻
7.加入小半碗水继续翻炒至萝卜变软
8.放入葱花,盖上锅盖闷煮1分钟,即可
6.萝卜炒鱿鱼怎么做好吃,萝卜炒鱿鱼的家常做法
新鲜鱿鱼
350g
萝卜
250g
辅料
油
适量
盐
适量
鱼露
适量
鸡粉
适量
步骤
1.萝卜洗净切丝备用
2.蒜苗去偷洗净切段备用
3.用斜刀切三角型状,不用切断,
在鱿鱼身上轻轻的切出间隔为3毫米宽的条
4.置锅火上,加入适量的油
加热后倒入鱿鱼
5.翻炒几下,洒入少许水
6.炒至鱿鱼卷花断生先盛入容器
7.另起锅加热油,倒入萝卜丝翻炒
8.翻炒至断生后加热盐,鱼露
9.再加入鸡粉调味
10.再加入蒜苗段
11.倒入鱿鱼卷翻炒几下即可出锅
7.鲜鱿鱼炒萝卜干怎么做
用料 鲜鱿鱼 半斤萝卜干 半斤生姜 五2113片鲍鱼汁 两勺蚝油 两勺鲜鱿鱼炒萝卜干的做法 鲜鱿鱼切好,萝卜干斜5261切泡上一个小时鲜鱿鱼炒萝卜干的做法 步骤1不放油把萝卜干小火控干水份后起锅备用鲜鱿鱼炒萝卜干的做法 步骤2花生4102油爆香姜片后翻炒1653鱿鱼,鱿鱼变色后下炒好的萝卜干,放鲍鱼汁蚝油翻炒三分钟起锅就行鲜鱿鱼炒萝卜干的做法 步骤3我习惯配白粥或小米粥,口感很好啊鲜鱿鱼炒萝卜干的做法 步骤4小贴士回萝卜干必须是当年新晒的才爽脆。
此菜是广东电白地区的家常小菜,其他地区不一定能买答到这种萝卜干。
8.鱿鱼焖萝卜怎么做
主材料:萝卜、鱿鱼各适量
配 料:虾皮、葱、姜、香菜各适量
调味料:盐、糖、胡椒粉、鸡粉、酒、鱼露各适量
做法:
1 鱿鱼焖萝卜
2 虾皮、葱、香菜
3 鱿鱼切菱形花,萝卜切大块,葱、香菜切段,姜切丝
4 烧沸水,下鱿鱼
5 把鱿鱼煮至卷起,盛起待用
6 热锅,下油,爆香姜与葱白
7 下萝卜块,炒一下
8 下适量的水,焖15分钟
9 下虾皮,把萝卜焖至8成熟
10 下鱿鱼卷和调味料,再焖5分钟左右
11 下葱、香菜段
12 所有材料翻拌一下,就可上碟
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