材料
空心菜(洗净切段)1把
猪肉片1碗
蒜头适量
沙茶酱1大匙
盐巴适量
做法
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1
热锅放一些油, 放入猪肉炒散且无血色.
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2
.加入沙茶酱和蒜头拌炒.
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3
.加入空心菜大火拌炒均匀,在加一大匙水煨煮一下下.
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4
起锅前再加入适量盐巴拌匀即完成. ps.锅一定要热, 大火快炒青菜才会保持青翠~~
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