1.猪蹄炖黄豆的家常做法大全怎么做好吃
材料
猪蹄，黄豆，葱，姜，八角，糖，盐，鸡精
步骤1
需将黄豆提前浸泡半天。猪蹄超市有的卖，菜场也有的卖，但一定要叫菜场师傅切好，我们自己家的刀不行，将猪蹄洗净焯水2-3分后冲洗干净
锅内下油，待油热时下生姜片、葱段，八角，猪蹄爆炒，然后加酱油，料酒翻炒下
：加水没过猪蹄，大火烧开。然后转小火，烧20分钟这样
加入黄豆大火烧开，加些糖，盐。然后小火慢慢煨了，直到猪蹄烂为止。没有熟的话可以再加些开水，继续煨一下，黄豆也一定要熟哦！
骤5
放入味精，葱花，出锅即可.
2.家常猪蹄煲黄豆的做法 怎么做好吃又简单
主料猪脚500g 辅料盐适量白酒适量黄豆适量鸡精适量
步骤
黄豆煲猪脚的做法步骤11.猪脚洗净后斩块
黄豆煲猪脚的做法步骤22.调料
黄豆煲猪脚的做法步骤33.黄豆洗净，我用高压锅，所以没泡
黄豆煲猪脚的做法步骤44.洗净后的猪脚倒入白酒半盖子。
黄豆煲猪脚的做法步骤55.一调羹粗盐腌制一晚上。
黄豆煲猪脚的做法步骤66.冷水下锅，绰水洗净
黄豆煲猪脚的做法步骤77.猪脚和黄豆全部倒入高压锅内，加入适量的黄酒，调制到豆蹄筋档，30分钟。
黄豆煲猪脚的做法步骤88.之后再盛入砂锅，大火煮开后，加入适量的鸡精调味。
黄豆煲猪脚的做法步骤99.美容养颜的，嘿嘿。
3.正宗黄豆炖猪蹄儿怎么做
主料猪蹄2个黄豆100g辅料葱适量姜10g料酒20ml老抽5ml生抽15ml盐5g胡椒粉2g
步骤
黄豆炖猪蹄的做法步骤11.先把猪蹄洗净，用刀剁开。
黄豆炖猪蹄的做法步骤22.葱切段，姜拍碎。
黄豆炖猪蹄的做法步骤33.锅里放水烧开，放入猪蹄焯一下（去浮沫去腥）。
黄豆炖猪蹄的做法步骤44.黄豆洗净，用水浸泡6小时。
黄豆炖猪蹄的做法步骤55.焯好的猪蹄放入锅中。
黄豆炖猪蹄的做法步骤66.倒入黄豆。
黄豆炖猪蹄的做法步骤77.先放入葱段和姜。
黄豆炖猪蹄的做法步骤88.放入料酒、老抽、生抽、胡椒粉、白糖和盐。
黄豆炖猪蹄的做法步骤99.放入适量水。
黄豆炖猪蹄的做法步骤1010.盖上盖，按下肉类排骨键就行了。做好后自动跳到保温功能。
黄豆炖猪蹄的做法步骤1111.盛到盘中，就可以吃了。
4.猪蹄子黄豆汤怎么做比较好
用料 猪脚 两只黄豆 100g料酒 少许姜片 少许盐 酌量葱花 少许黄豆猪脚汤的做法 先将黄豆提前放入清水泡软两小时左右，猪脚洗净将毛毛拔干净黄豆猪脚汤的做法 步骤1猪脚入冷水煮开，撇掉沫沫，再次洗净黄豆猪脚汤的做法 步骤2换砂锅放水没过猪脚，放入黄豆，姜片，料酒，开大火煮开黄豆猪脚汤的做法 步骤3转小火约焖两小时左右，直到猪脚酥烂，可以用筷子轻松插入为准，入盐，撒葱花点缀。
黄豆猪脚汤的做法 步骤4起锅，喝起来，啃起来！黄豆猪脚汤的做法 步骤5小贴士我家没有那种可以剁骨头的菜刀，而且正好是两个人吃，所以可以偷懒不切块，一人一个啃起来更爽，怕手油就用刀叉把它给分解了，因为它足够酥软。一般中国的菜场摊主会代劳切好，要是家里人多的话应该先把猪蹄切块以后再煮。
5.黄豆汤怎么做好吃,猪蹄黄豆汤的家常做法
材料
猪蹄两个，黄豆一小碗，姜片，盐
做法
1.猪蹄两个，黄豆一小碗，用水泡上
2.把猪蹄剁成小块，顺着骨缝剖开，方球庖丁解牛的功夫实在不佳，两个猪蹄用了将近20分钟。
3.锅里烧开水，把猪蹄放进去焯去血沫和腥味。
4.高压锅里添水，把猪蹄和黄豆倒进去，加姜片，盐，大火压20分钟。眼睛好使的网友还会发现我的锅里有几个大豆豆，那是菠萝蜜的里面的种子，也可以吃的，面面的。
6.黄豆炖猪蹄的做法怎么做的 黄豆炖猪蹄的营养特点
食材用料猪蹄4只相克食物黄豆400克相克食物生姜片适量葱段适量八角少许盐适量白糖少许相克食物生抽适量老抽少许料酒适量黄豆炖猪蹄的做法黄豆炖猪蹄的做法图解11.猪蹄洗净，焯水，再洗净，沥干水分备用。
黄豆炖猪蹄的做法图解22.准备好葱段，生姜片，八角黄豆炖猪蹄的做法图解33.黄豆需要提前一天用水泡起来。黄豆炖猪蹄的做法图解44.炒锅里加入适量的食用油，的放入配料炒香。
黄豆炖猪蹄的做法图解55.倒入猪蹄一起翻炒。黄豆炖猪蹄的做法图解66.加入适量的料酒，盐，白糖，生抽和老抽。
一起翻炒。黄豆炖猪蹄的做法图解77.加入泡好的黄豆。
黄豆炖猪蹄的做法图解88.一起翻炒一会儿。黄豆炖猪蹄的做法图解99.一次性加入适量的水，大火煮开10分钟。
黄豆炖猪蹄的做法图解1010.转小火炖2个小时左右。（具体炖的时间长短根据自己家的火力大小来掌握）中途可以用筷子戳一下猪蹄，如果可以戳动就是烂了。
喜欢口感软一点的就再多炖一会儿。黄豆炖猪蹄的做法图解1111.最后大火收卤汁，收卤汁的时候人不要离开，用锅铲轻轻推动猪蹄，以免糊底。
黄豆炖猪蹄的做法图解1212.美味可口的猪蹄炖好了。
7.黄豆猪脚汤的做法,黄豆猪脚汤怎么做好吃,黄豆
黄豆猪蹄汤的做法
1.
猪蹄洗干净剁成块，黄豆泡下洗干净
2.
锅内加水烧开，放入猪蹄块、料酒和5片姜，用大火煮去猪蹄的血水
3.
捞出的猪蹄洗干净
4.
砂锅内加入水、黄豆、猪蹄和葱断、姜片
5.
开始用大火炖15分钟，这期间不要盖锅盖，可有效的散发些醒味，然后用小火炖约1个半小时至汤汁白，放入盐、撒入胡椒粉调味即可
6.
成品
8.猪蹄子黄豆汤怎么做比较好
用料
猪脚 两只
黄豆 100g
料酒 少许
姜片 少许
盐 酌量
葱花 少许
黄豆猪脚汤的做法
先将黄豆提前放入清水泡软两小时左右，猪脚洗净将毛毛拔干净黄豆猪脚汤的做法 步骤1
猪脚入冷水煮开，撇掉沫沫，再次洗净黄豆猪脚汤的做法 步骤2
换砂锅放水没过猪脚，放入黄豆，姜片，料酒，开大火煮开黄豆猪脚汤的做法 步骤3
转小火约焖两小时左右，直到猪脚酥烂，可以用筷子轻松插入为准，入盐，撒葱花点缀。黄豆猪脚汤的做法 步骤4
起锅，喝起来，啃起来！黄豆猪脚汤的做法 步骤5
小贴士
我家没有那种可以剁骨头的菜刀，而且正好是两个人吃，所以可以偷懒不切块，一人一个啃起来更爽，怕手油就用刀叉把它给分解了，因为它足够酥软。一般中国的菜场摊主会代劳切好，要是家里人多的话应该先把猪蹄切块以后再煮。