材料
猪骨200克
雪耳20g
原条玉米2条
红萝卜2条
蜜枣2粒
水1.5公斤
南杏20克
北杏10克
盐适量
做法
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1
雪耳浸水至软身
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2
将粟米切段
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3
将红萝卜去皮后切件
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4
煮滚一锅水，加入猪骨汆水10分钟，沥干备用
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5
准备一个大锅，加入粟米、红萝卜、雪耳、南杏、北杏、蜜枣及猪骨
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6
加入水至盖过所有材料
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7
煮滚后转中火煮2小时
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8
加盐调味即成