蚝油腐乳香煎里脊的做法_蚝油腐乳香煎里脊怎么做_蚝油腐乳香煎里脊的家常做法_陈校炳

蚝油腐乳香煎里脊

材料

大里脊2片


麻油辣椒腐乳2小块


特级蚝油1.5大匙


洋葱3圈


白芝麻适量

做法

1. 

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   将里脊肉片切成小块状，再加入少许的腐乳汁及2块豆腐乳抓捏，接着拌入特级蠔油，搅拌均匀醃渍片刻

2. 

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   另外，切下少许的洋葱圈，摆盘

3. 

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   再备热油，将醃渍过的里脊肉片下锅香煎至两面微焦即可起锅

4. 

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   摆盘后，洒上白芝麻

5. 

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   一道省时的美味料理就完成囉！