三杯菇菇猪血糕的做法_三杯菇菇猪血糕怎么做_三杯菇菇猪血糕的家常做法_戴红霞

三杯菇菇猪血糕

材料

猪血糕1包


菇类适量


麻油适量


姜两片


酱油膏适量


糖少许


烤肉酱1匙


蒜末适量


九层塔适量

做法

1. 

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   煮热水将菇菇的菇腥味烫除..菇软便可以沥水备用。将切块的猪血糕略煮软..沥水备用(这动作会让你的猪血糕更好吃.不会冷掉后硬梆梆..).

2. 

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   热锅..到入适量麻油

3. 

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   将煮略软的猪血糕两面煎一下

4. 

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   像这样...口感会更好

5. 

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   将菇菇倒入锅中..加上适量酱油膏.糖..翻炒一下..再加上一匙烤肉酱番炒均匀..让酱汁能巴在食材上....放入蒜末九层塔再次翻锅

6. 

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   整体味道都结合再一起..这就是一道好吃的"三杯菇菇猪血糕".很下饭.也很适合当下酒菜喔~~*