麻油猪血糕的做法_麻油猪血糕怎么做_麻油猪血糕的家常做法_陈玉春

麻油猪血糕

材料

猪血糕半条


姜丝适量


麻油1大匙


米酒2大匙


盐1小匙


水4大匙

做法

1. 

   1

   先将猪血糕切细长条

2. 

   2

   炒锅加入1大匙麻油，放入姜丝爆香（此时可以慢火慢慢爆香姜丝）

3. 

   3

   加入切条状的猪血糕煎ㄧ下后，将米酒、盐、水加入锅中拌匀，待猪血糕软化后即可上桌