材料
猪心1颗
新鲜水参1株
枸杞子1小把
米酒1碗
做法
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1
将猪心用清水不断冲洗切薄块状，彻底的将所有血管的血块清除后稍川烫，才不会有腥味
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2
这就是韩国新鲜的水参喔!这一株是新台币150元
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3
我把它处理切成薄片状，满满的参味飘香
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4
将猪心、水参、枸杞子放入锅中
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5
加入水7分满，并放入1碗米酒开始炖煮
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6
大约炖煮25~30分钟即可享用