材料
绞肉100g
节瓜1条
红萝卜(小)1条
红彩椒1颗
新鲜香菇5朵
蒜头5瓣
蚝油2匙
盐少许
胡椒粉少许
米酒1匙
做法
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1
所有材料切块状,约1X1cm大小
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2
锅里放一匙油,锅子有微温就可以下蒜末跟香菇,香气出来后再放入红萝卜
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3
放入红萝卜拌炒
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4
再放入绞肉
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5
把绞肉炒散至熟,再放入栉瓜拌炒
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6
最后放入红彩椒,并进行调味!
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7
缤纷的肉末炒彩蔬完成
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