黑椒牛仔骨的做法_黑椒牛仔骨怎么做_黑椒牛仔骨的家常做法_刁兆峰

黑椒牛仔骨

材料

牛仔骨500克


洋葱半个


青椒半个


红椒半个


黑胡椒酱2汤匙

做法

1. 

   1

   先用少许酱油，盐，糖及一颗蛋黄醃牛仔骨半小时。洋葱切粗丝，青红椒切丁块

2. 

   2

   热锅下油，煎牛仔骨至两面金黄色，盛起备用

3. 

   3

   原锅下油，炒洋葱，青红椒至软身

4. 

   4

   再下黑胡椒酱及100毫升水拌匀，下牛仔骨，煮约五分钟即成！

5. 

   5

   [简易家常菜]