1.粉条炒白萝卜丝怎么做
材料
白萝卜半个,绿豆粉丝1把,蒜,姜,生抽,青辣椒,香菜,白糖
做法
1、白萝卜去皮,切丝备用。
2、绿豆细粉丝,放入热水里泡软,淋干水备用。
3、青辣椒、香菜分别切丝和切段(怕辣的可以把辣椒里面的白色的筋膜去掉就不辣啦)
4、锅烧热,倒入油,然后放入姜片和蒜片炒到略微发黄,倒入切好的白萝卜丝和青椒丝炒到变软。
5、加入适量盐拌匀。
6、锅里再次放入油,烧热了,倒入泡过的粉丝快速炒,倒入生抽和一勺白糖。
2.粉条怎么做好吃,白萝卜炖粉条的家常做法
食材
主料
萝卜
200g
粉条
100g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
料酒
适量
鸡精
适量
生抽
适量
步骤
1.萝卜切丝。
2.粉条用开水最好泡发一下。
3.上油锅,下葱。
4.下萝卜丝,放入料酒翻炒。
5.下粉条翻炒。
6.兑入锅中一点水,放入盐。
7.调味,放入生抽、鸡精。
8.出锅。
小贴士
注:萝卜不宜与人参、西洋参同食。
3.萝卜丝炒粉条的家常做法大全怎么做好吃
食材明细
萝卜200克
辣椒一个
盐少许
鸡精粉少许
八角一个
粉条50克
葱5克
五香粉一克
酱油一克
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
萝卜丝炒粉条的做法步骤
1
准备食材备用。(粉条用的是红薯粉,提前用凉水泡软。)
2
萝卜,葱辣椒分别切丝。
3
锅里放入油,待油四五层热。
4
倒入葱辣椒八角煸香。
5
倒入萝卜丝翻炒。
6
加入酱油,倒入少许开水。
7
放入粉条翻炒。
8
待粉条煮软,放入五香粉,盐,鸡精粉,翻炒均匀出锅即可。
4.萝卜丝炖粉条怎么做如何做好吃
1.粉条备好。
2.萝卜一个。
3.萝卜去皮,切块。
4.葱花切好,猪肉切小片。
5.炒锅烧热加入食用油爆香花椒大茴和葱花,加入猪肉翻炒。
6.翻炒至猪肉变色加入适量生抽酱油和一点点老抽上色。
7.猪肉上色后加入萝卜翻炒均匀。
8.翻炒萝卜约3分钟后,萝卜边缘会变的透明。
9.这时加入适量清水煮开。
10.水开后煮几分钟萝卜,然后加入粉条和适量精盐继续煮。
11.煮至粉条软透,萝卜软透即可,撒入香菜提味。
5.白萝卜丝炒粉条怎么做呀
白萝卜丝炒粉条 原料:白萝卜1根 粉条1把 生抽2茶匙(10ml)老抽1茶匙(5ml)盐1/2茶匙(3克)鸡精1/2茶匙(3克)红辣椒5只 大葱4片 八角1个做法:1)粉条洗净,用开水浸泡。
泡软后,剪成10cm长的段,沥干水分备用。白萝卜去皮洗净后,切成细丝。
2)炒锅中倒入油,油微热时,放入红辣椒,大葱片和八角。待红辣椒稍变色,就倒入白萝卜丝翻炒。
3)倒入生抽,老抽和盐翻炒2分钟,使酱油的颜色均匀附着在萝卜丝上。然后将粉条倒在萝卜丝上(不要让粉条粘在锅壁上以免糊锅),倒入少量开水,盖上盖子焖5分钟,再打开盖子调入鸡精,翻炒几下即可出锅。
超级啰嗦:**这个菜,不用放糖,因为白萝卜本身就甜丝丝的,用酱油和少许盐炒一炒,就很好吃啦。**我用的是红薯粉条,很细的那种。
千万别用那种炖肉粗条的哈。**“放一个八角进去,做出来的素菜,有股肉味儿”。
6.白萝卜丝炒粉条怎么做呀
白萝卜丝炒粉条
原料:白萝卜1根 粉条1把 生抽2茶匙(10ml)老抽1茶匙(5ml)盐1/2茶匙(3克)鸡精1/2茶匙(3克)红辣椒5只 大葱4片 八角1个
做法:
1)粉条洗净,用开水浸泡。泡软后,剪成10cm长的段,沥干水分备用。白萝卜去皮洗净后,切成细丝。
2)炒锅中倒入油,油微热时,放入红辣椒,大葱片和八角。待红辣椒稍变色,就倒入白萝卜丝翻炒。
3)倒入生抽,老抽和盐翻炒2分钟,使酱油的颜色均匀附着在萝卜丝上。然后将粉条倒在萝卜丝上(不要让粉条粘在锅壁上以免糊锅),倒入少量开水,盖上盖子焖5分钟,再打开盖子调入鸡精,翻炒几下即可出锅。
超级啰嗦:
**这个菜,不用放糖,因为白萝卜本身就甜丝丝的,用酱油和少许盐炒一炒,就很好吃啦。
**我用的是红薯粉条,很细的那种。千万别用那种炖肉粗条的哈。
**“放一个八角进去,做出来的素菜,有股肉味儿”
7.萝卜炒粉条怎么做好吃,胡萝卜炒粉条的家常做法
红萝卜炒粉条的做法步骤
1
红萝卜去皮切丝。
2
粉条用水煮透捞出沥净水,用剪刀剪几下。
3
蒜切成末。
4
锅放火上,添入少许底油,五成油温时下入豆瓣酱炒出香味,盛出待用。
5
另起锅,加入大油(我用的素油),下入蒜末炒出香味后加入红萝卜炒至断生。
6
放入粉条倒入炒香的豆瓣酱翻炒均匀。
7
加入少许水和盐,味精(我用的蔬之鲜所以是绿色的),糖定好味,翻炒均匀。
8
最后淋入少许香油,出锅装盘即可。
8.萝卜炖粉条的做法步骤图,萝卜炖粉条怎么做
步骤
萝卜炖粉条的做法步骤11.萝卜切丝。
萝卜炖粉条的做法步骤22.粉条用开水最好泡发一下。
萝卜炖粉条的做法步骤33.上油锅,下葱。
萝卜炖粉条的做法步骤44.下萝卜丝,放入料酒翻炒。
萝卜炖粉条的做法步骤55.下粉条翻炒。
萝卜炖粉条的做法步骤66.兑入锅中一点水,放入盐。
萝卜炖粉条的做法步骤77.调味,放入生抽、鸡精。
萝卜炖粉条的做法步骤88.出锅。
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