虾仁胡萝卜做法大全家常

1.虾和胡萝卜怎么做好吃

主料虾仁100克胡萝卜100克辅料油适量盐适量

步骤

胡萝卜虾仁的做法步骤11.虾仁开背,取出虾肠,加料酒生抽姜末儿拌均匀

胡萝卜虾仁的做法步骤22.胡萝卜切丁,葱蒜切段

胡萝卜虾仁的做法步骤33.炒锅倒油

胡萝卜虾仁的做法步骤44.下腌好的虾仁炒至变色出锅

胡萝卜虾仁的做法步骤55.底油中直接下胡萝卜葱蒜段翻炒

胡萝卜虾仁的做法步骤66.下炒好的虾仁翻均匀,加盐,调味儿出锅

2.胡萝卜虾仁怎么做好吃,胡萝卜虾仁的家常做法

食材

虾仁100克

胡萝卜100克

油适量

盐适量

制作时间:10-20分钟

用餐人数:

步骤

1

虾仁开背,取出虾肠,加料酒生抽姜末儿拌均匀

2

胡萝卜切丁,葱蒜切段

3

炒锅倒油

4

下腌好的虾仁炒至变色出锅

5

底油中直接下胡萝卜葱蒜段翻炒

6

下炒好的虾仁翻均匀,加盐,调味儿出锅

3.胡萝卜炒虾仁的做法,胡萝卜炒虾仁怎么做好吃

胡萝卜炒虾仁的做法

1.

准备好食材

2.

葱、姜切丝,胡萝卜切条

3.

盆里放上水加入几滴橄榄油和盐

4.

将切好的胡萝卜焯烫变软

5.

炒锅烧热加入玉米油,加入葱、姜丝煸炒

6.

下入虾仁煸炒到变色

7.

将焯好的胡萝卜加入

8.

加入适量盐

9.

加入适量生抽

10.

翻炒均匀即可出锅装盘开吃

4.请问萝卜炒虾仁怎么做

清炒虾仁的做法材料:虾仁300克,胡萝卜、黄瓜各50克,蛋清1个 调料:葱花、姜片、盐、米酒、水淀粉、香油、食用油各适量。

做法: 1、胡萝卜去皮,洗净,切丁;黄瓜去皮,去瓤,洗净,切丁。将切好的胡萝卜丁和黄瓜丁放入滚水中焯烫,捞入冰水中浸泡片刻后,捞出沥水。

2、虾仁去肠泥巴,洗净,擦干水分,放入冰箱冷藏20分钟取出,加入水淀粉、蛋清抓拌均匀。 3、锅烧至五成熟,倒入1/2杯油,以中火烧温,放入虾仁炒至虾身变红,沥干油盛出。

锅中留少许油,以大火继续烧热,爆香葱花和姜片,将胡萝卜丁和黄瓜丁放入锅中,翻炒至熟,再将炒好的虾仁倒入,加入米酒、适量盐,翻炒片刻,淋少许香油即可。

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