土豆炆火鹅的做法_土豆炆火鹅怎么做_土豆炆火鹅的家常做法_小李飞煲

土豆炆火鹅

材料

半只烧鹅，土豆，酸梅酱，盐

做法

1、土豆削皮后洗净切片，起镬放油下土豆炒香，放清水加盖煮熟后放盐调味后盛起。

2、再把锅烧热，放烧鹅煮开，待烧鹅的汁烧开后加入酸梅酱，再煮至收汁后盛起铺在土豆面上便成。