菊花菜放肉的家常做法大全

1.茼蒿炒肉怎么做

茼蒿炒肉做法

主料

茼蒿

400g

辅料

适量

适量

五花肉

50g

适量

酱油

适量

适量

步骤

1.准备400克茼蒿。

2.洗干净切段。

3.五花肉切片,切葱花。

4.在锅里倒一勺油。

5.放入五花肉和葱花炒香。

6.加半勺糖。

7.加少许酱油。

8.大火翻炒。

9.加一勺盐。

10.大火翻炒4分钟左右即可。

2.茼蒿蒸肉的做法,茼蒿蒸肉怎么做好吃,茼蒿蒸肉

主料

大肉

500克

茼蒿

500可

辅料

大米粉

300克

豆豉

依据个人口味添加

步骤

1.茼蒿切碎,不要剁,一点一点的切,这样保证茼蒿香味不流失。

2.大肉切片,稍微有点厚度,不然蒸出来就夹不起来了。

3.将茼蒿放入调味盆,拌上大米粉,放入食盐调味料。

4.大肉拌上大米粉,豆豉,放适当的食盐调味料。

5.将茼蒿平铺在米饭上,在将大肉放在茼蒿上,盖上盖子,蒸30分钟。没有蒸笼的可以用高压锅代替,时间蒸20分钟。

3.菊花菜怎么做好吃,菊花菜的家常做法

菊花菜特别香的哦,而且是凉性的,可以去火,清香味的,做起来也特别方便的,一道特别好营养的菜哦,大家可以试试的。

食材

主料

菊花菜

300g

辅料

适量

适量

蒜泥

适量

步骤

1.菊花菜洗好

2.将菊花菜切碎

3.蒜泥

4.生粉

5.将蒜泥放入锅中,编出香味

6.再放菊花菜

7.放生粉勾芡

8.放盐,将菜糊在一起,就行喽

9.成品

小贴士

这样弄糊的菜特别营养好吃的,清香味哟,大家可以试试的

4.茼蒿粉丝炒肉怎么做

材料

主料:茼蒿300g、粉丝75g、猪肉50g;

辅料:油适量、盐适量、葱适量、蚝油适量、香油适量、姜适量

猪肉粉丝炒茼蒿

1

猪肉化冻。

2

粉丝洗净。

3

茼蒿摘去杂质清洗干净。

4

切成段备用。

5

锅里放入水烧开。

6

焯茼蒿。

7

炒锅放入油烧热,姜葱爆香。

8

放入肉片煸炒,

9

肉炒变色,放入粉丝。

10

最后加入茼蒿煸炒。

11

调味加入盐、蚝油,出锅前淋上香油、

12

炒制好了,盛盘。

小贴士

在茼蒿焯水前在水里放少许油和盐,目的是焯水的茼蒿色泽好看。

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