马铃薯辣烧小鸡腿的做法_马铃薯辣烧小鸡腿怎么做_马铃薯辣烧小鸡腿的家常做法_杜芹

马铃薯辣烧小鸡腿

材料

小鸡腿(鸡翅)8支


马铃薯一颗


干辣椒


洋葱


生姜


蒜适量


蚝油


糖


酒适量

做法

1. 

   1

   小鸡腿(鸡翅)用少许盐醃约30分,放入油锅中煎一会

2. 

   2

   煎至微焦时爆香洋葱,辣椒,姜片

3. 

   3

   炒一会加入水,蠔油,糖,酒

4. 

   4

   加入马铃薯用小火煮约20分

5. 

   5

   煮至马铃薯熟透,收干汤汁放入青蒜

6. 

   6

   就完成囉^^