鲜淮山鸡架汤的做法_鲜淮山鸡架汤怎么做_鲜淮山鸡架汤的家常做法_项紫南

鲜淮山鸡架汤

材料

鲜淮山1根，鸡架，玉竹，沙参，薏仁适量，盐，蜜枣，姜

做法

1.鲜淮山洗干净去皮盐水浸泡10分钟后切块，再换一盘盐水浸泡至下汤煲。

2.鸡架洗干净热水灼煮取掉血腥味泡冷水晾干备用 姜切片（3-4片）。

3.适量玉竹沙参薏仁浸泡片刻备用。

4.所有材料放入瓦煲内加水中慢火熬2个小时左右加盐调味即可。