材料
鲑鱼2块
奶油奶酪适量
奶油适量
蒜头3粒
柠檬汁一小匙1tsb
做法
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1
热锅，放入一小块奶油。
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2
奶油融化后，鲑鱼肉先煎，把表面稍微煎熟后，翻面。（等下不会再翻面了）
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3
鱼肉上，放上切碎的蒜头和适量的奶油。（奶油抹均匀）
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4
盖上锅盖，让鱼蒸熟。
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5
整块鱼变色后，撒上一小匙柠檬汁。
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6
均匀抹上奶油奶酪（cream cheese), 关火。
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7
完成！（煎鱼皮出的油可以炒菜！）