芹菜马蹄饺做法大全

1.芹菜马蹄猪肉饺的做法步骤图,怎么做好吃

用料

芹菜 5斤

马蹄 1斤

葱 半根

鸡蛋 2枚

盐 适量

生抽 少量

蚝油 少量

猪肉馅 2斤

饺子皮 3斤

白胡椒粉 少量

黄酒 少量

猪肉芹菜马蹄饺子的做法

芹菜洗净掰成段猪肉芹菜马蹄饺子的做法 步骤1

盐水焯过用凉水冲猪肉芹菜马蹄饺子的做法 步骤2

芹菜切碎，用拉菜器切成碎末，把水攥干猪肉芹菜马蹄饺子的做法 步骤3

马蹄水焯过，切成小块，用拉菜器切成碎末猪肉芹菜马蹄饺子的做法 步骤4

将所有材料打成馅儿，（鸡蛋，蚝油，白胡椒粉，生抽，盐、葱末，）顺时针打，打水时用黄酒猪肉芹菜马蹄饺子的做法 步骤5

包饺子时饺子皮周围用手捏薄，中间皮厚，周边皮薄，猪肉芹菜马蹄饺子的做法 步骤6

包好的饺子可以做成煎饺

2.马蹄饺子馅怎么做好吃

马蹄饺子怎么做材料

主料：羊肉（肥瘦）500克，

辅料：荸荠200克，韭黄200克，蘑菇（鲜蘑）20克，虾米10克，

调料：酱油15克，白砂糖3克，胡椒粉3克，甜面酱15克，味精2克，料酒20克，香油2克，盐4克

做法

1. 虾米洗净，切碎；

2. 马蹄洗净，拍碎；

3. 羊肉洗净，切小丁；

4. 蘑菇洗净，沥干，切末；

5. 韭黄洗净，沥干，切末；

6. 将虾米、马蹄、羊肉、蘑菇、韭黄混合；

7. 加入酱油、白糖、胡椒粉、甜面酱、味精、料酒、香油、盐拌匀，饺子馅就做好了；

8. 将馅心包入饺子皮，包成饺子；

9. 将包好的饺子入沸水锅中煮熟即可。

3.油豆腐荸荠饺子馅怎么做

油豆腐荸荠饺子馅的做法

油豆腐荸荠饺子馅的材料：荸荠15粒，油豆腐1块，芹菜1根，盐2小匙，糖2/3大匙，香油1/2大匙，白胡椒粉1大匙

油豆腐荸荠饺子馅的做法：

1. 将荸荠洗净并切成末状，将汁沥干；油豆腐切细丁；芹菜连叶切成细末备用。

2. 将荸荠末、油豆腐细丁、芹菜末与调味料一起放入容器内搅拌均匀即可。

4.西芹炒马蹄怎么做好吃

材料

西芹一棵，马蹄5个，蒜一粒，腰果5颗，盐

做法

1、西芹洗净，切细段，马蹄削皮后洗净，切成滚刀块。蒜拍松。

2、锅里烧少许水，水开后撒少许盐，放西芹段，焯1分，捞出。

3、炒锅少油，5成热放入蒜瓣香锅，倒入马蹄，西芹，腰果，加适量盐，大火炒匀即可出锅。

小诀窍

1、西芹焯到无白芯即可，不能焯太长时间，太软了口感发软

2、喜欢的话还可以加入半块百合，没有腰果可以不放，也可以用花生代替。腰果可以不炒，最后点缀在菜上，能保持坚果的硬度.

3、材料都是易熟的，下锅爆香加盐即可，炒的时间越短，蔬菜就越脆甜。

5.马蹄饺子怎么做

马蹄水饺的做法步骤

马蹄水饺的做法步骤：1 1马蹄去皮，切碎。

马蹄水饺的做法步骤：2 2猪肉切碎。

马蹄水饺的做法步骤：3 3葱、姜切碎后于猪肉、马蹄、调味料搅拌均匀。

马蹄水饺的做法步骤：4 4将面粉加适量的清水和成面团。

马蹄水饺的做法步骤：5 5将面团滚员后切成大小一致的剂子。

马蹄水饺的做法步骤：6 6将剂子擀成饺子皮后包入馅料。

马蹄水饺的做法步骤：7 7锅内烧水，煮熟即可。