香卤鸭胗的做法_香卤鸭胗怎么做_香卤鸭胗的家常做法_静怡轩~連大厨(連克強) 香卤鸭胗 材料 鸭胗6只,适量的葱. 做法 1. 鸭胗洗净焯水备用. 2. 将鸭胗放入锅内,加入适量的水、酱油、生姜片、胡椒粉、十三香、盐、味精. 3. 大火煮开转入慢火继续煮.大约焖煮60分钟,放入葱继续煮10分钟关火焖10分钟即可,食用时可切片.