超小厨美食
作者：
在
盐曲红目鲢鱼汤
材料
红目鲢 1条,姜 酌量,葱 酌量,盐曲 1匙,盐 酌量,米酒 2cc
做法
红目鲢温水泡除血水（去皮好了）
滚水中加入姜丝、盐曲、鱼，鱼煮熟后盐调味，淋上米酒
撒上葱丝
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