材料
吴郭鱼1尾
味噌20克
嫩豆腐1盒
洋葱1颗
盐巴少许
细砂糖1小匙
柴鱼1茶匙
香油，葱末适量
做法
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1
锅中倒入少许油将洋葱炒香
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2
味噌用少许热水先拌匀
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3
把适量的水倒入步骤1后先加入柴鱼一起煮再倒入步骤二煮滚后转小火加入吴锅鱼煮约10分后倒入豆腐盖上锅盖续煮3-5分熄火。起锅后洒上葱花及香油完成