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鲜煮马鲛鱼

材料

马鲛鱼


蒜头2颗


香菜适量


盐适量


红辣椒适量

做法

1. 

   1

   ❥把香菜，红辣椒切段，蒜头切片，放至盘中备用，马鲛鱼切块，再放适量盐腌制

2. 

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   ❥在锅中加适量油热油锅，先下辣椒段和蒜片爆香，倒入适量清水，再下马鲛鱼，盖上锅盖焖煮熟，最后撒上香菜即可出锅

3. 

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   ❥简简单单就能做出一道美味菜式，快点动手吧

小诀窍

温馨提示

❥ 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的

❥ 马鲛鱼的肝油中含有毒物质，须经专门处理后方可食用

❥ 隔夜马鲛鱼有毒，不可食用