渍凤梨酱烧虱目鱼肚的做法_渍凤梨酱烧虱目鱼肚怎么做_渍凤梨酱烧虱目鱼肚的家常做法_陈静娟

渍凤梨酱烧虱目鱼肚

材料

鱼肚一大块


葱花适量


辣椒丁随意


渍凤梨一汤匙


酱油30~40cc


水60~80cc

做法

1. 

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   将所有食材（葱花除外）放进炒锅（平底锅也可以）中大火烧。（鱼肚尽量平放锅底不要重叠，要看着炉火喔！）

2. 

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   烧到酱汁剩约1/3时，转小火，小心的将鱼肚翻面上色。等待2～3分钟，转中火收干酱汁放葱花即可盛盘。