
材料
.熟白芝麻适量
盐适量
蜜汁烤肉酱2大匙
特A级秋刀*2尾
做法
-
1
将秋刀鱼去内脏、清洗干净。(这样比较不会吃到秋刀鱼苦苦的喔!)
-
2
抹薄盐,烤箱设上下火250度烤10分钟。
-
3
从烤箱取出秋刀鱼、蜜汁烤肉酱和熟白芝麻混合,均匀涂抹在秋刀鱼上
-
4
再放入烤箱烤10分钟即可完成!
-
5
因为采用蜜汁烤肉酱,不较不咸所以才会有多一次抹盐的动作,如果你是用一般的烤肉酱,就不要再加上抹盐的动作喔!