
鱼丸味噌汤
材料
味噌一大匙
味淋一大匙
虱目鱼丸三颗
葱绿一根
芝麻适量
做法
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1
水煮滚。等待水沸腾的期间切葱花。
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2
量取味噌以及味醂一大匙。
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3
将鱼丸丢入已经沸腾的水中。再加入味醂。
以汤匙挖取味噌后,放入水中,以筷子搅动汤池内的味噌使其完全溶解。 -
4
滚一分钟后。加入芝麻以及葱绿,完成。