材料
杏鲍菇2只
木鱼片适量
鲣鱼汁2匙
酱油1匙
芝麻油适量
做法
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1
杏鲍菇洗净抺干水份
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2
切成厚片
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3
在面和底同样界上格子花纹
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4
将鲣鱼汁和酱油拌匀备用
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5
下油热锅, 将杏鲍菇放入煎至二面金黄
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6
加入汁料, 煮至汁略收后淋上适量麻油, 上碟
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7
放上木鱼片, 即可享用~
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8
上桌～