糯米椒炒豆干花生小鱼干的做法_糯米椒炒豆干花生小鱼干怎么做_糯米椒炒豆干花生小鱼干的家常做法_单舍伟

糯米椒炒豆干花生小鱼干

材料

五香豆干6块


绿辣椒1包


小鱼干50克


花生适量


蒜头2瓣


小辣椒1条


砂糖1茶匙


豆鼓(酱)10克


酱油膏1汤驰

做法

1. 

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   备料：将豆干切片、绿椒洗净切段、蒜头拍碎、小辣椒切段小鱼干泡水(水中可加入些许砂糖)5分钟

2. 

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   将蒜头与小鱼干、花生放入热锅中翻炒，飘出香味、小鱼干、花生微酥后，加入豆干炒至微焦

3. 

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   加入糯米椒、小辣椒、豆鼓、酱油膏、砂糖 调味，待糯米椒入色(味)后，即可起锅