材料
生鸭蛋10颗
高梁酒适量
盐适量
保鲜膜适量
做法
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1
把生鸭蛋洗净晾干…（完全干燥）
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2
先把鸭蛋沾高梁酒后再沾满盐巴
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3
用保鲜膜包裹起来
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4
放在太阳底下日晒半天…若阳光不够强则多晒一天，晒好后的鸭蛋放在阴凉处，偶尔跟它翻转，25天后既可食用……这方法做出来的咸鸭蛋不会过咸，而且是百分百的会成功哦！
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5
完成