酱卤豆干鸟蛋的做法_酱卤豆干鸟蛋怎么做_酱卤豆干鸟蛋的家常做法_邓小豹

酱卤豆干鸟蛋

材料

鸟蛋3斤


豆干1斤


甘草23片

做法

1. 

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   备料

2. 

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   先将糖类用半杯水小火煮溶，不要大火，会焦掉结块

3. 

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   小火拌匀

4. 

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   以上全部倒入糖水中，放2~3片甘草，豆干以及鸟蛋，用小火煮3小时(不加盖)，煮至汤汁剩大约两杯时

5. 

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   这是煮了两个小时 ( 其实这样就很好吃了)

6. 

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   煮了三个小时

7. 

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   卤好的鸟蛋，闪闪发亮哦!!

8. 

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   放凉用电风伞吹，冰起来又Q，又好吃!!

9. 

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   上桌