材料
透抽2尾
毛豆、玉米、红萝卜适量
生咸蛋黄适量
做法
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1
准备食材
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2
生咸蛋黄喷上米酒去腥并切碎混入毛豆、玉米或喜欢的蔬菜料
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3
将混好的料塞入透抽的肚子里只需填8分满，再用两支牙签固定开口
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4
中火蒸10分钟，待凉切片即可(用电锅的话，大概是外锅一杯水蒸15-20分)
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5
放凉切片淋上沙拉即可
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6
上桌