1.面包机馒头的做法步骤图,面包机馒头怎么做
用料
中筋面粉 300克
温水 145克
糖 20~40克
酵母 3.5克
面包机馒头的做法
温水加入酵母化开，倒入面包机桶。加入糖和面粉，用筷子搅成絮状。（如果包包子，不用加糖。）
选择“生面团”，启动。
待上一步完成后。再选择“MIX”，大概5到10分钟即可拿出面团。
拿出后如果觉得揉的不够或者排气不够，可再手揉一会。
然后整形。蒸锅内放入温水，将整形好的面团放入，再发酵20分钟左右。
发好之后，中火蒸15分钟。（包子适当延长时间）关火，焖5分钟即可出锅。
2.面包机版奶香馒头的做法步骤图,怎么做好吃
用料 普通面粉 360g 面包粉 40g 牛奶 260ml 油 10g 糖 30g 盐 5g 安琪酵母 5g 面包机版奶香馒头的做法 先往面包桶里倒入牛奶（一开始我用了250ml的牛奶，第一次和面结束后觉得干了，在第二次和面前又加了10ml的牛奶），油，糖，盐，面粉（面粉这块可以全部用普通面粉，我是因为正好有面包粉，所以加了点进去），最后加入酵母。
打开面包机启动和面功能，15分钟。第一次和面结束后，又继续启动和面功能，15分钟。
（有厨友说和两次，面团可以出膜，我也没有拉开看