黄瓜炒鹅蛋的做法_黄瓜炒鹅蛋怎么做_黄瓜炒鹅蛋的家常做法_文静

黄瓜炒鹅蛋

材料

主料：鹅蛋1个，黄瓜200g

调料：花生油30ml，食盐适量，葱5g，姜2g

做法

1.黄瓜洗净切片。

2.葱姜切末。

3.鹅蛋打入碗中打散。

4.锅中下宽油烧热。

5.放入鹅蛋翻炒至8成熟盛出备用。

6.另起锅下油放入葱姜炝锅。

7.下黄瓜翻炒至断生。

8.加入鹅蛋。

9.加盐和剩余的葱姜末翻炒20秒关火。盛盘。