1.简单鸡蛋萝卜汤的做法步骤图,怎么做好吃
材料
羊肉500g，大葱2根，蒜碎1汤匙（15g），生抽3汤匙（45ml），淀粉3汤匙（45g），白砂糖1汤匙（15g），花椒粉1/2茶匙（3g），盐1茶匙（5g），料酒2汤匙（30ml），油300ml（实耗30ml），香醋1茶匙（5ml）
做法
1、剔去羊肉上的筋膜，用温水漂洗30分钟以去除血污和膻脂，使羊肉的色泽更鲜艳、细嫩，然后再放入冰箱中，冷冻至半硬。
2、将羊肉逆纹切成大薄片。大葱去根，剥去外皮，切成5cm长的斜丝。
3、将羊肉片放入碗中，调入花椒粉、生抽和淀粉，搅拌均匀后腌制10分钟。花椒粉也可用其他辛辣的胡椒粉、生姜粉、八角粉、桂皮粉等代替，在烹制过程中会产生浓厚的香气，都有助于去膻味。
4、中火加热锅中的油，待烧至七成热时将腌制好的羊肉片放入，大火快速拨散，待羊肉表面变成熟色，再捞出沥干油分待用。
5、锅中留底油，烧热后将蒜碎和大葱丝放入爆香。然后将羊肉片放入，再调入白砂糖、料酒、香醋和盐，大火翻炒片刻即可。
2.白萝卜鸡蛋汤的做法,白萝卜鸡蛋汤怎么做好吃
白萝卜鸡蛋汤
主料
白萝卜400g
鸡蛋三枚
调料
食盐适量
葱适量
姜适量
淀粉适量
调和油适量
胡椒粉适量
白萝卜鸡蛋汤的做法
1.白萝卜一根 洗净
2.切成丝
3.锅中加水 葱姜
4.鸡蛋打入碗中 淀粉加水兑成液体
5.水开后下入萝卜丝
6.锅开后倒入蛋液 盐 鸡精
7.倒入水淀粉
8.烧开 撒上胡椒粉 淋上香油即可
3.萝卜鸡蛋汤的做法
萝卜丝鸡蛋汤的制作材料：主料：白萝卜250克
辅料：鸡蛋100克
调料：大蒜（白皮）10克，大葱1克，香油20克，盐3克，味精1克，淀粉（玉米）5克，植物油15克
萝卜丝鸡蛋汤的特色：清香可口。
教您萝卜丝鸡蛋汤怎么做，如何做萝卜丝鸡蛋汤才好吃
1. 把萝卜洗净擦成丝；
2. 蒜头拍碎切成末；
3. 蒜末用油爆香后倒入萝卜丝略炒，加水煮沸5分钟；
4. 再倒入蛋液，调味，下水淀粉勾薄芡，淋上香油，撒上葱花即成。
小帖士-食物相克：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
4.萝卜丝煎鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视
用料
主料
白萝卜一根
辅料
鸡蛋
两个
食盐
少许
五香粉
少许
香葱
两根
食用油
适量
萝卜丝煎鸡蛋的做法
1.
准备所有食材
2.
萝卜切丝，加入适量的盐腌一会，去掉多余的水分。
3.
鸡蛋打散备用、香葱切碎备用……
4.
把萝卜丝挤掉多余的水分，放入油锅中翻炒片刻加入食盐和五香粉，
5.
炒熟的萝卜丝倒进鸡蛋的碗中，香葱也加进去
6.
这是搅拌好的萝卜丝
7.
锅中倒入油烧热转小火将搅拌好的食材倒进锅里煎至两面金黄即可
8.
这样就算完成了。