鲜番茄浓酱什菜螺丝粉的做法_鲜番茄浓酱什菜螺丝粉怎么做_鲜番茄浓酱什菜螺丝粉的家常做法_邓义勇

鲜番茄浓酱什菜螺丝粉

材料

螺丝粉250g

做法

1. 

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   材料:(2人份量)螺丝粉 250g辣肉肠 4条洋葱 1个红/黄甜椒 各1个什香草 少许鲜番茄浓酱 400g

2. 

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   1. 洋葱及红/黄甜椒切丝，辣肉肠切片。2. 煲滚水，加入少许海盐及橄榄油，下螺丝粉根据包装纸上指示煮少1分钟后，盛起；用橄榄油拌匀。

3. 

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   3. 烧红镬下油及牛油，中火，将辣肉肠煎香两面，盛起。4. 原镬放入洋葱，中火，将洋葱炒至半透明。下辣肉肠及螺丝粉中大火炒均，下鲜番茄浓酱大火收汁，

4. 

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   加入红/黄甜椒炒均，洒上什香草，上碟，即成。