塔香菜脯蛋的做法_塔香菜脯蛋怎么做_塔香菜脯蛋的家常做法_陈琼芳 塔香菜脯蛋 材料 鸡蛋3颗 菜脯100g 九层塔50g 做法 1 菜脯洗净泡水30分钟,降低咸度。九层塔洗净切末备用。 2 起一油锅炒香菜脯和九层塔备用。 3 将蛋打匀,把炒香之菜脯及九层塔,放入蛋液搅拌均匀。 4 起油锅,将九层塔菜脯蛋液倒入,小火煎至两面金黄,即可盛盘。